Ближний Восточный Кабоб Маринад. Можно использовать с ягненком, говядиной, свининой или курицей.
Ингредиенты
1 средний лук, расквартированный
Чашка растительного масла
4 гвоздика чеснока
4 столовые ложки лимонного сока
1 столовая ложка сушеного орегано
1 столовая ложка паприка
1 столовая ложка кошерная соль
1 чайная ложка тмин
1 Dash Worcestershire соус
1 фунт без косточкового плеча ягненка, разрезать на 1-дюймовые кубики
Пошаговый рецепт
Смешайте лук, растительное масло, чеснок, лимонный сок, орегано, паприка, соль, тмин и вустерширский соус вместе в блендере до гладкого и кремового, чтобы сформировать маринад.
Поместите кубики баранины в большой предполагаемый пластиковый пакет. Вылейте маринад в сумку, убедившись покрыть каждый кусок. Охладите 4 часа до ночи.
Примечание повара:
Вы можете заменить ягненка в этом рецепте своим выбором.
Пищевая ценность (на порцию)
| 319 | Калории |
| 26 г | Жиры |
| 7г | Углеводы |
| 16г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 319 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 26 г | 33% |
| Насыщенный жир 8г | 40% |
| Холестерин 61 мг | 20% |
| Натрий 1470 мг | 64% |
| Общее углеводы 7г | 2% |
| Диетическое волокно 2г | 6% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 16г | |
| Витамин С 12 мг | 59% |
| Кальций 52 мг | 4% |
| Железное 2 мг | 13% |
| Калий 215 мг | 5% |
Вам может понравиться
Эта пицца быстро сделана при использовании курицы -гриль и готовила тесто для пиццы. Для еще более быстрой приготовления приготовления использование уже приготовленного бекона крошки. Я готовлю пиццу...
Трех сыра куриная пенне имеет кусочки курицы в сливочном томатном соусе с базиликом и свежим шпинатом, выпеченным с помощью многогранных пасты. Подавать с чаем с хрустальным светом. Время...
Этот хлеб на ржаном закваске занимает немного времени, но ваши усилия поплачено двумя жевательными, ароматными буханками. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 40 минут Дополнительное...
Это очень ароматное жаркое подходит для любого особого случая. Маринад в этом рецепте сталкивается с жарким, а остатки делают фантастические бутерброды. Время подготовки: 15 минут Время...
Этот рецепт, который появился в выпуске журнала Dec/января 2024 года, поступает из новой кулинарной книги Элли «Целая в одном: полное, здоровое питание в одном горшке, листовой кастрюле или...