Этот рецепт просто восхититель и легко сделать. Однажды мне пришлось сделать макароны, но закончился соус и использовал то, что у меня было на кухне. Результаты ... были положительными!
Ингредиенты
1 (16 унций) Пакет паста пенне, сухой
1 столовая ложка оливкового масла
1 маленький лук, нарезанный
3 гвоздика чеснока, рубка
1 средний спелый помидор, нарезанный или более
1 (8 унций) упаковка свежий шпинат
соль и молотый черный перец по вкусу
6 полос индейки бекон
чашка крошечного сыра Горгонзола или по вкусу
Пошаговый рецепт
Доведите большую кастрюлю с слегка соленой водой до кипения. Добавьте макароны и варите, время от времени помешивая, пока не станет нежным, но твердым к укусу, около 11 минут. Осушать.
Пока паста готовит, нагрейте масло в сковороде на среднем огне. Обжарить лук и чеснок в горячем масле, пока не станет размягченным, около 5 минут. Бросьте помидоры, варите и перемешайте в течение 5 минут. Постепенно добавьте шпинат и приправьте солью и перцем. Уменьшите огонь и варите смесь в течение 15 минут.
Тем временем поместите бекон из индейки в большую сковороду и готовьте на среднем огне, время от времени поворачиваясь, пока равномерно не подрумянится, 7-10 минут. Слейте кусочки бекона на бумажных полотенцах. Крушить и перенести в томатную смесь.
Вылейте томатную смесь в дренированную макароны и добавьте сыр Горгонзола.
Примечание повара:
Вы можете использовать сыр пармезан вместо Gorgonzola.
Пищевая ценность (на порцию)
| 355 | Калории |
| 8г | Жиры |
| 58 г | Углеводы |
| 14г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 355 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 8г | 10% |
| Насыщенный жир 3г | 13% |
| Холестерин 16 мг | 5% |
| Натрий 217 мг | 9% |
| Общее углевод 58 г | 21% |
| Диетическое волокно 4г | 14% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 14г | |
| Витамин С 15 мг | 73% |
| Кальций 102 мг | 8% |
| Железный 3 мг | 19% |
| Калий 441 мг | 9% |
Вам может понравиться
Это легкая макарона с низким содержанием углеводов с томатным мясным соусом, которая настолько вкусная и имеет мягкий удар. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 38 минут Дополнительное...
Этот рецепт сливочного куриного карри в индийском стиле похож на карри, который я имел в Индии. Ароматические специи и ароматы - удовольствие для чувств! Вкусно со свежим рисом наан и басмати. Время...
Нежные отбивные в восхитительном соусе великолепны на лапше или тонких спагетти. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 1 час Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1...
Яичная лапша и говядина в томатном и грибном соусе с коттеджем и сыром чеддер. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 50 минут Порции: 5 Урожай: 5 порций Ингредиенты 1...
Это отличное блюдо для тех, у кого CSA, которые хотят новых способов готовить с кале или кольраби. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 25 минут Порции: 2 Урожай: 2...