Десерты

Канноли раковины

123 минут
24 порции

Эти раковины обернуты вокруг трубок канноли и жареные. Увощи канноли традиционно заполнены богатой начинкой из сыра рикотты.

Время подготовки:
2 часа
Время приготовления:
3 минуты
Общее время:
2 часа 3 минуты
Порции:
24
Выход:
24 раковины канноли

Ингредиенты

  • 3 чашки универсальной муки

  • 1 столовая ложка белого сахара

  • чайная ложка молотой корицы

  • Кубка белого вина

  • 1 яичный желток, избитый

  • 1 кварта масла для жарки

Пошаговый рецепт

  1. В средней миске перемешайте муку, сахар и корицу. Используя вилку, смесь в белом вине. Когда тесто образует шарик, выключитесь на слегка посыпанную посыпанную поверхность и замесите до однородного состояния, около 15 минут. Накрыть и поставьте в холодильник около 2 часов.

  2. Нагрейте 1 дюйм масла в глубокой тяжелой сковороде до 365 градусов по Фаренгейту (180 градусов по Фаренгейту). На слегка посыпанной посыпанной поверхности раскатайте 1/3 теста в большой круг, такой же тонкий, как бумага. Разрезать на 8 (5-дюймовые) круги. Оберните каждый круг вокруг формы канноли и запечатайте яичным желтком.

  3. Жарить 2 или 3 за раз за раз, пока золотисто -коричневый. Удалите щипцами, чтобы слить бумажные полотенца. Осторожно удалите раковины из форм, пока они еще горячие, или они могут застрять.

Примечание редактора

Мы определили питательную ценность масла для жарки на основе значения удержания 10% после приготовления пищи. Точное количество может варьироваться в зависимости от времени приготовления и температуры, плотности ингредиентов и удельного типа используемого масла.

Пищевая ценность (на порцию)

100 Калории
Жиры
13г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 24
Калории 100
Дневная норма
Общий жир 4г 5%
Насыщенный жир 1г 3%
Холестерин 9 мг 3%
Натрий 1 мг 0%
Общее углеводы 13г 5%
Диетическое волокно 0g 1%
Всего сахара 1 г
Белок 2г
Кальций 4 мг 0%
Железный 1 мг 4%
Калий 23 мг 0%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Шоколап-чип-амаретто пирог

Начните с смесью для пищевых тортов дьявола, чтобы доставить этот пирог со вкусом амаретто, усыпанный шоколадными чипсами. Порции: 12 Урожай: 1 пирог Ингредиенты 3 яйца 1 (18,25 унции) Пакет...

Кунжутные снимки

Вкусное, питательное угощение, приготовленное из овеса, семян кунжута и коричневого сахара! Отлично подходит для обеда или поездки в спортзал! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10...

Fudgy шоколадный кремовый пирог

Этот рецепт является фаворитом семьи, потому что он настолько пугающий и богатый вкус, и в то же время его также очень легко сделать. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 25 минут...

Яблочная энчиладас

Это восхитительный яблочный десерт - подайте его прямо из духовки с ванильным мороженым - верный удар с семьей и друзьями! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут Дополнительное...

Никогда не обходится безе

Некоторым людям трудно сделать хорошую безе, как бы некоторым людям трудно сделать хорошую печенью. Я прилагаю этот рецепт для тех, кто должен сделать его без слишком много проблем. Время...