Ужин

Капризе Бургер

30 минут
4 порции

Я всегда ищу забавные ароматы, чтобы добавить в простой бургер. Я придумал этот рецепт Caprese Burger после восхитительного салата Caprese. Обязательно используйте свежий базилик - и маринованные помидоры являются обязательными!

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
10 минут
Дополнительное время:
5 минут
Общее время:
30 минут
Порции:
4

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка бальзамического уксуса

  • 1 столовая ложка оливкового масла для лишнего девственницы

  • соль и перец для вкуса

  • 4 толстые ломтики помидоры

  • 1 фунты скудного говяжьего фарша

  • 1 столовая ложка томатной пасты

  • чашка нарезанного свежего базилика

  • чашка тертый сыр пармезан

  • 1 гвоздичный чеснок, измельченный

  • чайная ложка черного перца

  • 4 унции свежего сыра моцареллы, нарезанный

  • 4 булочки для гамбургеров, раскол

Пошаговый рецепт

  1. Взбейте бальзамический уксус, масло, соль и перец в маленькой миске. Вылейте ломтики томатов, чтобы мариновать.

  2. Разогрейте открытый гриль для среднего огня и слегка помахите решеткой.

  3. Смешайте говяжий фарш, томатную пасту, базилик, сыр пармезан, чеснок и 1/4 чайной ложки перца в большой миске. Сформируйте говяжье смесь в 4 равных котлета.

  4. Готовьте на предварительно разогретых гриле, пока гамбургеры не будут приготовлены до желаемой степени доновости, около 5 минут на сторону для хорошо сделанных. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр, должен считать 160 градусов по Фаренгейту (70 градусов C). Верхи каждого гамбургера с сыром моцареллы; Разрешить таять. Подавать на булочках с гамбургерами с маринованными помидор ломтики.

Пищевая ценность (на порцию)

561 Калории
32г Жиры
25 г Углеводы
41г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 561
Дневная норма
Общий жир 32 г 41%
Насыщенный жир 13г 66%
Холестерин 132 мг 44%
Натрий 485 мг 21%
Общий углевод 25 г 9%
Диетическое волокно 2г 6%
Всего сахара 3г
Белок 41г
Витамин С 6 мг 28%
Кальций 302 мг 23%
Железный 5 мг 25%
Калий 558 мг 12%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Спагетти со солониной

Быстрые и легкие спагетти с использованием консервированной солонины и соуса для спагетти в бутылках. Вкусный! Для добавленного питания добавьте банку из смешанных овощей или нарезанные свежие овощи...

Аутентичная курица тикка масала

Это подлинное куриное блюдо Tikka Masala следует за старым семейным рецептом. Время подготовки: 35 минут Время приготовления: 55 минут Дополнительное время: 2 часа Общее время: 3 часа 30 минут...

Легкий чизбургер

Практически защищенное от дурацкого блюда, которое легко приготовить и является отличным легким ужином, когда подается с салатом. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час Дополнительное...

Ракота Fettuccine II

Этот рецепт отлично подходит для любителей «сливочные пасты». Феттукциновая лапша можно легко заменить паста для волос ангела. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1...

Сказочная жареная капуста

Любимый рецепт старой ирландской семьи для жареной капусты, и это так просто. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 50 минут Порции: 6 Ингредиенты 2 чайные ложки масла...