Я всегда ищу забавные ароматы, чтобы добавить в простой бургер. Я придумал этот рецепт Caprese Burger после восхитительного салата Caprese. Обязательно используйте свежий базилик - и маринованные помидоры являются обязательными!
Ингредиенты
1 столовая ложка бальзамического уксуса
1 столовая ложка оливкового масла для лишнего девственницы
соль и перец для вкуса
4 толстые ломтики помидоры
1 фунты скудного говяжьего фарша
1 столовая ложка томатной пасты
чашка нарезанного свежего базилика
чашка тертый сыр пармезан
1 гвоздичный чеснок, измельченный
чайная ложка черного перца
4 унции свежего сыра моцареллы, нарезанный
4 булочки для гамбургеров, раскол
Пошаговый рецепт
Взбейте бальзамический уксус, масло, соль и перец в маленькой миске. Вылейте ломтики томатов, чтобы мариновать.
Разогрейте открытый гриль для среднего огня и слегка помахите решеткой.
Смешайте говяжий фарш, томатную пасту, базилик, сыр пармезан, чеснок и 1/4 чайной ложки перца в большой миске. Сформируйте говяжье смесь в 4 равных котлета.
-
Готовьте на предварительно разогретых гриле, пока гамбургеры не будут приготовлены до желаемой степени доновости, около 5 минут на сторону для хорошо сделанных. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр, должен считать 160 градусов по Фаренгейту (70 градусов C). Верхи каждого гамбургера с сыром моцареллы; Разрешить таять. Подавать на булочках с гамбургерами с маринованными помидор ломтики.
Пищевая ценность (на порцию)
| 561 | Калории |
| 32г | Жиры |
| 25 г | Углеводы |
| 41г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 561 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 32 г | 41% |
| Насыщенный жир 13г | 66% |
| Холестерин 132 мг | 44% |
| Натрий 485 мг | 21% |
| Общий углевод 25 г | 9% |
| Диетическое волокно 2г | 6% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 41г | |
| Витамин С 6 мг | 28% |
| Кальций 302 мг | 23% |
| Железный 5 мг | 25% |
| Калий 558 мг | 12% |
Вам может понравиться
Рецепты кассулета занимают много времени и ингредиентов (некоторые трудно найти) и используют много горшков и сковородок. Так зачем делать это? Это легко. Cassoulet - одно из самых вкусных блюд...
Это была «коммерческая тайна» в течение многих лет, но это так хорошо, что я решил поделиться этим! Это все любимый, и его можно даже наливать на кусок сливочного сыра и подавать с крекерами для...
Если вам нравится куриная пицца для барбекю, вам понравится эта простой для приготовления куриного барбекю Calzone! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 1 час...
Это классическое блюдо сделано немного здоровее со сладким картофелем и хрустящей хрустящей паникой. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 25 минут Дополнительное время: 1 час Общее время...
Баклажан отлично сочетается с помидорами, гамбургером и чесноком в этом простых в приготовлении и хорошо приправленном рецепте. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час 20 минут Общее...