Я всегда ищу забавные ароматы, чтобы добавить в простой бургер. Я придумал этот рецепт Caprese Burger после восхитительного салата Caprese. Обязательно используйте свежий базилик - и маринованные помидоры являются обязательными!
Ингредиенты
1 столовая ложка бальзамического уксуса
1 столовая ложка оливкового масла для лишнего девственницы
соль и перец для вкуса
4 толстые ломтики помидоры
1 фунты скудного говяжьего фарша
1 столовая ложка томатной пасты
чашка нарезанного свежего базилика
чашка тертый сыр пармезан
1 гвоздичный чеснок, измельченный
чайная ложка черного перца
4 унции свежего сыра моцареллы, нарезанный
4 булочки для гамбургеров, раскол
Пошаговый рецепт
Взбейте бальзамический уксус, масло, соль и перец в маленькой миске. Вылейте ломтики томатов, чтобы мариновать.
Разогрейте открытый гриль для среднего огня и слегка помахите решеткой.
Смешайте говяжий фарш, томатную пасту, базилик, сыр пармезан, чеснок и 1/4 чайной ложки перца в большой миске. Сформируйте говяжье смесь в 4 равных котлета.
-
Готовьте на предварительно разогретых гриле, пока гамбургеры не будут приготовлены до желаемой степени доновости, около 5 минут на сторону для хорошо сделанных. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр, должен считать 160 градусов по Фаренгейту (70 градусов C). Верхи каждого гамбургера с сыром моцареллы; Разрешить таять. Подавать на булочках с гамбургерами с маринованными помидор ломтики.
Пищевая ценность (на порцию)
| 561 | Калории |
| 32г | Жиры |
| 25 г | Углеводы |
| 41г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 561 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 32 г | 41% |
| Насыщенный жир 13г | 66% |
| Холестерин 132 мг | 44% |
| Натрий 485 мг | 21% |
| Общий углевод 25 г | 9% |
| Диетическое волокно 2г | 6% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 41г | |
| Витамин С 6 мг | 28% |
| Кальций 302 мг | 23% |
| Железный 5 мг | 25% |
| Калий 558 мг | 12% |
Вам может понравиться
Эта пицца тортильи очень легко сделать. Он достаточно легкий, чтобы быть закуской, служит хорошо, как закуска, или настолько хорош, что ее можно поглотить в одиночку! Вы можете использовать любые...
Я делаю этот суп с маленьким желтым тыквом со своего двора и оставляю кожу. Они придают супу чудесный цвет и мягкий маслянистый вкус. Вы также можете сделать их с помощью цуккини, но выбрать...
Эта тощая запеканка Enchilada - быстрый и простой рецепт. Кроме того, вы можете заменить 1/2 сыра сыром чеддер с низким содержанием жиров и нарезать еще больше калорий. Приятного аппетита! Время...
Этот рецепт Chicken Pepperoni фантастический! В 1980 -х годах был фильм под названием «Похоже, старые времена» с участием Голди Хоун и Чеви Чейз в главных ролях. В фильме персонаж Голди Хоун готовит...
Я создал этот рецепт ветчины, вращая несколько других в одну. Измельченный ананас и коричневая сахарная глазурь вкусны. Теперь его просят для каждого праздничного блюда! Время подготовки: 20 минут...