Я создал этот рецепт ветчины, вращая несколько других в одну. Измельченный ананас и коричневая сахарная глазурь вкусны. Теперь его просят для каждого праздничного блюда!
Ингредиенты
1 (6 фунтов) Полностью приготовленная ветчина в кости
1 (8 унций) Can Can Pineapple Rings
2 (6 унций) банки ананасовый сок
2 стакана коричневого сахара, разделенный
1 (20 унций) может измельченный ананас
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту (165 градусов C).
Поместите ветчину, срезанный вниз, в сковороду. Прикрепляют срезы ананаса на ветчину, используя зубочистки.
Выпекать ветчину в предварительно разогретой духовке в течение 30 минут.
Тем временем смешайте ананасовый сок и 1 1/2 стакана коричневого сахара вместе в кастрюле; довести до кипения. Готовьте, пока глазурь не станет слегка утолщенной, около 5 минут. Удалите с огня, но держите тепло.
Через 30 минут вылейте немного глазури на ветчину; Выпекать еще 30 минут. Посыпать оставшимся 1/2 стакана коричневого сахара на ветчину, затем налейте больше глазури поверх. Выпекать до тех пор, пока термометр с мгновенным читателем вставлен в центр, считывает не менее 140 градусов по Фаренгейту (60 градусов C), еще примерно 30 минут.
Удалите из духовки и вылейте оставшуюся глазурь сверху.
Советы
Ананасовые кусочки на вершине ветчины - это веселые детские закуски. Остатки делают отличные бутерброды!
Примечание редактора:
При использовании сырой ветчины, готовьте ее до тех пор, пока термометр мгновенного читателя не вставлен в центр, не считываясь не менее 145 градусов по Фаренгейту (63 градуса C).
Пищевая ценность (на порцию)
| 392 | Калории |
| 7г | Жиры |
| 38 г | Углеводы |
| 47 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 392 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 7г | 8% |
| Насыщенный жир 2г | 10% |
| Холестерин 122 мг | 41% |
| Натрий 1456 мг | 63% |
| Общее углеводы 38 г | 14% |
| Диетическое волокно 1г | 2% |
| Всего сахара 38 г | |
| Белок 47г | |
| Витамин С 9 мг | 46% |
| Кальций 30 мг | 2% |
| Железо 0 мг | 2% |
| Калий 126 мг | 3% |
Вам может понравиться
Приготовление пищи таги связана с марокканской кухней. Когда я сделал это блюдо, я оставил окно кухни открытым. Запах привлек несколько соседей -мужчин, в том числе моего мужа, который вошел и...
Замечательный вкусной тропический вкус! Впечатляющий, полный аромат и отлично выглядящий, легко приготовить еду. Наслаждаться! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 5 часов Общее время: 5...
Легко, просто и вкусно! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 3 часа 20 минут Общее время: 3 часа 30 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 3 чашки куриного бульона 1 чашки...
У меня было это в ресторане, и, как всегда, я стараюсь дублировать блюда, которые мне нравятся. Это моя версия этой парированной детской моркови, которая слегка покрыта сладкой ванильной глазурью. ...
Этот сливочный трюфельный соус - качество ресторана! Вылейте приготовленные равиоли диких грибов или подайте в качестве соуса погружения с кусочками хлеба. Время подготовки: 5 минут Время...