Я искал более низкий калорийный способ сделать любимое летнее блюдо моего мужа, так как мой традиционный картофельный салат был нагружен яйцами и майонезом! Тузацики опускается как одевание, безусловно, сработало! Трагон в луке дает намек на «что это?» к этому рецепту! Можно подавать теплым или охлажденным.
Ингредиенты
30 маленьких маленьких картофель или более по мере необходимости
1 большой красный лук, нарезанный на 1/8 дюйма
1 чайная ложка сушеного эстрагона
3 жидких унций белое вино
4 ломтика бекона, разрезая на 1/2 дюйма
чашка соуса цацики, или больше по вкусу
5 столовых ложек нарезанные свежие лук
соль и молотый черный перец по вкусу
Пошаговый рецепт
Поместите картофель в большую кастрюлю и накройте соленой водой; довести до кипения. Уменьшите огонь до среднего и варите на медленном огне до готовности, от 10 до 15 минут. Слейте и охлаждаете. Разрежьте картофель пополам.
Нагрейте сковороду на среднем огне; Готовьте и перемешайте лук до смягчения и золотисто -коричневого цвета, около 20 минут. Добавить Таррагон; Вылейте белое вино в кастрюлю. Варить, пока вино не испаряется, от 2 до 3 минут.
Поместите бекон в большую сковороду и готовьте на среднем огне, время от времени поворачиваясь, пока не подрумянится, около 10 минут. Слейте ломтики бекона на бумажных полотенцах.
Смешайте картофель, лук и бекон вместе в большой миске. Сложите соус цаццики, лук, соль и черный перец в картофельную смесь.
Пищевая ценность (на порцию)
| 403 | Калории |
| 12г | Жиры |
| 84г | Углеводы |
| 12г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 10 | |
| Калории 403 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 12 г | 16% |
| Насыщенный жир 1г | 4% |
| Холестерин 4 мг | 1% |
| Натрий 125 мг | 5% |
| Общее углевод 84 г | 30% |
| Диетическое волокно 9г | 32% |
| Всего сахара 6 г | |
| Белок 12г | |
| Витамин С 46 мг | 229% |
| Кальций 59 мг | 5% |
| Железо 4 мг | 22% |
| Калий 2379 мг | 51% |
Вам может понравиться
Вкусный рецепт пасты пенне с огурцами, помидорами и приправами. Так легко это стоит попробовать. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 5 минут Общее время...
Традиционные приправы, традиционный вкус, традиционная еда. Еду всей вашей семье полюбит. Аутентичная греческая кулинария во всей красе. Я использую только не ГМО органический шелковый тофу. Время...
Это требует скучного консервированного тунца и добавляет к нему немного. Dill Pickle Relish тоже отлично работает. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 2 Урожай: 2 порции...
Я нашел эту удивительную специю под названием копченая паприка. У меня была просьба моей невестки сделать несколько яиц. У меня была банка лосося в кладовой, и я решил попробовать ее с еще одним...
Чудесная смесь специй, трав и немного «укуса» от халапеньо так хорошо сочетается с курицей и кукурузой в этом салате. Один из любимых! Если вы не можете получить свежую кукурузу, вы можете заменить...