Я искал более низкий калорийный способ сделать любимое летнее блюдо моего мужа, так как мой традиционный картофельный салат был нагружен яйцами и майонезом! Тузацики опускается как одевание, безусловно, сработало! Трагон в луке дает намек на «что это?» к этому рецепту! Можно подавать теплым или охлажденным.
Ингредиенты
30 маленьких маленьких картофель или более по мере необходимости
1 большой красный лук, нарезанный на 1/8 дюйма
1 чайная ложка сушеного эстрагона
3 жидких унций белое вино
4 ломтика бекона, разрезая на 1/2 дюйма
чашка соуса цацики, или больше по вкусу
5 столовых ложек нарезанные свежие лук
соль и молотый черный перец по вкусу
Пошаговый рецепт
Поместите картофель в большую кастрюлю и накройте соленой водой; довести до кипения. Уменьшите огонь до среднего и варите на медленном огне до готовности, от 10 до 15 минут. Слейте и охлаждаете. Разрежьте картофель пополам.
Нагрейте сковороду на среднем огне; Готовьте и перемешайте лук до смягчения и золотисто -коричневого цвета, около 20 минут. Добавить Таррагон; Вылейте белое вино в кастрюлю. Варить, пока вино не испаряется, от 2 до 3 минут.
Поместите бекон в большую сковороду и готовьте на среднем огне, время от времени поворачиваясь, пока не подрумянится, около 10 минут. Слейте ломтики бекона на бумажных полотенцах.
Смешайте картофель, лук и бекон вместе в большой миске. Сложите соус цаццики, лук, соль и черный перец в картофельную смесь.
Пищевая ценность (на порцию)
| 403 | Калории |
| 12г | Жиры |
| 84г | Углеводы |
| 12г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 10 | |
| Калории 403 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 12 г | 16% |
| Насыщенный жир 1г | 4% |
| Холестерин 4 мг | 1% |
| Натрий 125 мг | 5% |
| Общее углевод 84 г | 30% |
| Диетическое волокно 9г | 32% |
| Всего сахара 6 г | |
| Белок 12г | |
| Витамин С 46 мг | 229% |
| Кальций 59 мг | 5% |
| Железо 4 мг | 22% |
| Калий 2379 мг | 51% |
Вам может понравиться
Вкусный салат из тунца с острым, сладким укусом с медовой горчицы. Сделайте эту легче, используя легкую, сливочную салатную заправку, заменитель сахара и морскую соль. Время подготовки: 10 минут...
Этот картофельный суп с хэш -коричневыми на плите - самый простой картофельный суп! Он может быть одет перед тем, как подавать с мелко нарезанным зеленым луком, измельченным сыром или сметаной. Это...
Новый картофель и свежие зеленые бобы делают этот салат идеальным для лета. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30 минут Порции: 12 Урожай: 12 порций Ингредиенты 1...
Я создал этот рецепт после того, как сделал слишком много соуса из чимичурри (снова) для ужина запеченного курицы. Я использовал то, что у меня было под рукой, и это оказалось любимым для меня и...
У меня было это на вечеринке, и я не мог снять это с ума. Это фруктовый азиатский куриный салат, которым наслаждаются даже придирчивые едоки моей семьи. Я выпекаю свою собственную курицу для большего...