Ужин

Карамелизированный лук и халапео кесадильи

35 минут
4 порции

Эти карамелизованные луковые кесадильи отлично подходят для закуски или еды. Вы можете добавить мясо, если хотите, но я делаю вегетарианский вариант для без мяса в понедельник! Вержите каждую кесадилья со сметаной, сальсой, салатом и гуакамоле.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
25 минут
Общее время:
35 минут
Порции:
4
Выход:
2 кесадильи

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка масла

  • 1 большой лук, нарезанный

  • 2 перца халапео, нарезанный

  • 2 столовые ложки растительного масла или по мере необходимости

  • 4 (10 дюймов) муки лепешки

  • 1 стакан измельченной мексиканской сырной смесью

Пошаговый рецепт

  1. Растопить масло в большой сковороде на среднем огне. Добавить лук; Готовьте и перемешайте, пока не смягчается и не подрумянится, около 10 минут. Добавить перцы халапео; Готовьте и перемешайте, пока лук не подрумянится, еще около 10 минут. Перенесите смесь на тарелку.

  2. Нагрейте около 1 столовой ложки масла в той же сковороде. Добавить одну тортилью; Вершина с 1/4 стакана сыра, 1/2 луковой смесью и еще 1/4 стакана сыра. Вершина с другой тортильей и варите кесадилья, пока не подрумянится и не расплавится, от 1 до 2 минут на сторону. Снимите на тарелку, добавьте больше масла в сковороду и повторите, чтобы сделать оставшуюся кесадилью.

Пищевая ценность (на порцию)

451 Калории
26 г Жиры
41г Углеводы
14г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 451
Дневная норма
Общий жир 26 г 33%
Насыщенный жир 12 г 59%
Холестерин 40 мг 13%
Натрий 726 мг 32%
Общее углевод 41 г 15%
Диетическое волокно 3г 11%
Всего сахара 3г
Белок 14г
Витамин С 6 мг 30%
Кальций 316 мг 24%
Железный 3 мг 14%
Калий 206 мг 4%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Мамы пряное куриное тушеное мясо томатов

Рецепт моей мамы, у меня никогда не было другого тушеного тушеного мяча! Переполнение курицей, помидорами и ароматом чили! Отлично с жареными бутербродами с сыром в зимний день. Время подготовки: 20...

Цуккини с кремовым соусом и помидорами тыквы

Одним из преимуществ наличия овощного сада является создание рецепт -рецептов с тем, что доступно. У меня есть много цуккини, помидоров и базилика каждый год, но в этом году я освободил место для...

Аутентичная тайская курица базилика (очень легко и быстро)

Это займет около 25 минут. Очень простой и сказочный вкус! Это очень популярно в Таиланде. Они продают это на улицах, а также в ресторанах. Вы не поверите, насколько невероятен этот рецепт. Это мой...

Суп с расщеплением гороха с высушенным на солнце томатной гремолата

Этот рецепт, который появился в выпуске журнала Dec/января 2024 года, поступает из новой кулинарной книги Элли «Целая в одном: полное, здоровое питание в одном горшке, листовой кастрюле или...

Тушеная свиная рагу

Идеальное блюдо из приготовления, которое подается лучше всего над ризотто пармезана, но также отлично из-за пасты или картофеля! Ягненок или говядина также могут быть заменены и так же вкусно! ...