Ужин

Мясной рулет Кордон Блю

90 минут
8 порций

Этот кордон Beef Cordon Bleu - рецепт, который моя бабушка передала мне, и теперь это фаворит семейства! Моим детям это нравится так же, как и всем, кто попробовал это.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
1 час 15 минут
Общее время:
1 час 30 минут
Порции:
8
Выход:
1 9x5-дюймовый буханка

Ингредиенты

  • 2 фунта дополнительного говяжьего фарша

  • 1 чашка итальянских приправленных хлебных крошек

  • 1 маленький лук, нарезанный

  • 2 яйца, избитые

  • чайная ложка чесночного порошка

  • 1 чайная ложка соли

  • 1 чайная ложка перца

  • 4 унции тонко нарезанной вареной ветчины

  • 4 унции, проволоновый сыр, нарезанный

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).

  2. В средней миске смешайте говяжий фарш, хлебные крошки, яйца и лук. Приправить чесночным порошком, солью и перцем. Мясо смесь на кусок вощеной бумаги и сплющивайте толщину до 1/2 дюйма. Положите ломтики ветчины на сплюснутое мясо, а также вершина ломтиками сыра. Возьмите край вощеной бумаги, чтобы раскатать сплюснутое мясо в бревно. Снимите вощеной бумаги, запечатайте концы и шов и поместите хлебу в 9x5-дюймовую кастрюлю.

  3. Выпекать в течение 1 часа и 15 минут в предварительно разогретой духовке, или до тех пор, пока буханка больше не станет розовой внутри.

Пищевая ценность (на порцию)

376 Калории
21 г Жиры
11г Углеводы
34 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 376
Дневная норма
Общий жир 21г 27%
Насыщенный жир 9г 44%
Холестерин 148 мг 49%
Натрий 878 мг 38%
Общее углевод 11 г 4%
Диетическое волокно 1г 3%
Всего сахара 1 г
Белок 34г
Витамин С 6 мг 28%
Кальций 145 мг 11%
Железо 4 мг 19%
Калий 324 мг 7%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Мексиканский Чоризо Черный Чили Чили

Острый взгляд на чили с мексиканским чоризо. Вершина с сыром чеддер и сметаной. Я также люблю составлять немного кукурузного хлеба, чтобы служить с этим. Время подготовки: 20 минут Время...

Свинина Лойин

Этот рецепт свинины Lo Mein был вдохновлен другим рецептом, но я добавил больше овощей, имбиря и кунжутного масла. Добавьте или удалите овощи, как вы видите в форме. Время подготовки: 15 минут Время...

Цветная капуста чисто

Этот рецепт пюре из цветной капусты не может быть проще! Простое, но удивительно ароматное пюре из цветной капусты-это удовлетворительный замену для пюре с картофелем. В нем нет крема, и только...

Брюссель ростки Гратин

Отличный способ иметь брюссельские ростки с немного большим чудом. Крем забирает горечь, которую вы обычно находите в Брюсселе. Это семейный фаворит во время праздников! Время подготовки: 15 минут...

Шпинатная запеканка

Эта запеканка из шпината с творог -катером - это всегда запрашиваемое овощное блюдо на наших праздничных собраниях. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 55 минут Общее время: 1 час 5...