Этот рецепт пюре из цветной капусты не может быть проще! Простое, но удивительно ароматное пюре из цветной капусты-это удовлетворительный замену для пюре с картофелем. В нем нет крема, и только подростки масла, так что это хорошо для тех, кто считает калории или углеводы. Это радует пожирателей с мясом и спотатосом за моим столом, даже если он не содержит ни того, ни другого.
Ингредиенты
1 головная цветная капуста, разрезая на цветочки
1 столовая ложка масла
солить по вкусу
Пошаговый рецепт
Доведите до кипения 4-квартовой горшок с соленой водой; Добавьте цветную капусту и варите до готовности, 7-10 минут. Слейте, оставлять 1 стакан кулинарной жидкости.
Смешанная цветная капуста и 1/4 стакана приготовления пищи в блендере до однородного состояния, добавляя больше воды до достижения желаемой консистенции. Добавить масло и пульс до включения; сезон с солью.
Советы
Это восхитительно, как есть, но вы можете добавить в блендер немного свежего лука, петрушки или зеленого чеснока для вкуса и цвета.
Пищевая ценность (на порцию)
| 61 | Калории |
| 3г | Жиры |
| 8г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 61 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 3г | 4% |
| Насыщенный жир 2г | 9% |
| Холестерин 8 мг | 3% |
| Натрий 102 мг | 4% |
| Общий углевод 8 г | 3% |
| Диетическое волокно 4г | 13% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 67 мг | 334% |
| Кальций 33 мг | 3% |
| Железный 1 мг | 3% |
| Калий 436 мг | 9% |
Вам может понравиться
Chicken Zoodle Pho сделала супер простым в медленной плите и увенчанной спирализованной лапшой цуккини для здоровой версии любимого ресторана. Сделайте на вынос легкой дома с утешительной миской...
Соврех, травы и гранатовая патока придают этим фрикаделькам ягненка персидский талант. Подавать с лепешками и йогуртом или через зеленый салат. Если вы идете по маршруту салата, включите несколько...
Быстрая, легкая, вкусная куриная запеканка фахита. Необходимо было сделать мясо для небольшого собрания и устал от моей обычной запеченной курицы и риса. Время подготовки: 15 минут Время...
Вкусный и другой способ подавать папоротники Fiddlehead. Это легко приготовить и отличное основное блюдо для компании. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 35 минут Дополнительное время...
Похлоп с курицей и кукурузой. Его можно разогреть с добавлением крема без качания, даже в микроволновой печи. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 15 минут Общее время: 1 час 30...