Что делать с Кардоном/Кардун. Остерегайтесь колючий!
Ингредиенты
3 чашки тяжелых взбитых сливок
1 стакан куриного бульона
1 лавровый лист
1 ущипнуть соль и молотый черный перец по вкусу
5 Stalks Cardoon, прочные волокна осушились, нарезанные на 2-дюймовые кусочки
2 чашки измельченного сыра грюйер
Пошаговый рецепт
Смешайте тяжелые сливки, куриный бульон и лавровый лист в большой кастрюле; Приправить солью и перцем. Добавить кусочки карда. Доведите смесь до кипения; Уменьшите огонь и варите на медленном огне, пока Cordoon не станет мягким, около 1 часа.
Переложите кусочки карда в 9x13-дюймовую форму для выпечки с помощью слотовой ложки.
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
На кипке кремовой смесь до уменьшения до 3/4 стакана, от 5 до 10 минут. Вылейте сливки на кусочки карда в блюдо из выпечки. Посыпать сыр Груйер сверху.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока не подрумянится, около 30 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 425 | Калории |
| 42г | Жиры |
| 4г | Углеводы |
| 10 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 425 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 42 г | 54% |
| Насыщенный жир 26г | 129% |
| Холестерин 152 мг | 51% |
| Натрий 197 мг | 9% |
| Общее углеводы 4г | 1% |
| Диетическое волокно 1г | 2% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 10г | |
| Витамин С 1 мг | 6% |
| Кальций 353 мг | 27% |
| Железо 0 мг | 2% |
| Калий 214 мг | 5% |
Вам может понравиться
Этот куриный жар с овощами-один из моих любимых рецептов. Просто, быстро и просто. Подавать над рисом. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 40 минут Порции: 2...
Это такая легкая закуска, которая никогда не может произвести впечатление! Люди знакомы с фета, но этот традиционный греческий способ приготовления не так хорошо известен. Соленый/кислый вкус фета...
Tarragon добавляет изюминку к этому великолепному маринаду, который также можно использовать со стейками для меча или акулы! На вкус лучше, чем филе миньон! Время подготовки: 5 минут Время...
Этот пирог с чили прост и недорого, и мои дети поглощают его. Рецепт так простой, даже мой 9-летний может сделать это! Просто залейте, перемешайте и выпекайте. Время подготовки: 10 минут Время...
Креветки маринованы в мягком карри, с небольшим намеком на кокос. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 20 минут Общее время: 1 час 35 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты...