Эта курица с ананасовым рисом хороша, чтобы попробовать что -то более легкое и веселое. Это довольно легко!
Ингредиенты
Курица:
1 столовая ложка светло -коричневого сахара
1 чайная ложка земли черный перец
1 чайная ложка сушеного тимьяна
1 чайная ложка наземной тмин
1 чайная ложка чесночной соли
1 чайная ложка паприка
чайная ложка чили порошка
чайная ложка наземного мускатного ореха
4 половинки без костей, куриные грудки
Рис:
1 чашка сырого белого риса
1 1/2 стакана воды
1 (8 унций банки) нарезанный ананас в соке, дренированный, разделенный
2 столовые ложки нарезанных свежей кинза
1 чайная ложка оливкового масла
1 ущипнуть чесночную соль, или больше по вкусу
1 ущипнуть черный перец или более
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
Сделайте курицу: смешайте коричневый сахар, перец, тимьян, тмин, чесночную соль, паприку, порошок чили и мускатный орех в миске до тщательного смешения. Потрите смесь по обеим сторонам куриных грудков и поместите в 9-дюймовую квадратную форму для выпечки. При желании посыпьте любую оставшуюся приправную смесь на вершину курицы.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока курица не станет слегка подручена, больше не розовая, а соки прозрачно прозрачны, около 30 минут. Термометр с мгновенным читателем, вставленный вблизи кости, должен считать не менее 165 градусов по Фаренгейту (74 градуса C).
Тем временем, сделайте рис: доведите рис и воду до кипения в кастрюле на сильном огне. Уменьшите огонь до среднего, крышка и варить до тех пор, пока не будет поглощена жидкостью, от 20 до 25 минут.
-
Нарежьте 1/2 ломтиков ананаса. Смешайте нарезанный ананас, кинзу и оливковое масло в приготовленный рис, затем приправьте чесночной солью и черным перцем. Пухлый рис с вилкой и перенесись в блюдо. Подавать с запеченной курицей и сверху с оставшимися ломтиками ананаса.
Неизвестный
Пищевая ценность (на порцию)
| 367 | Калории |
| 5г | Жиры |
| 51г | Углеводы |
| 29г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 367 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 5 г | 6% |
| Насыщенный жир 1г | 6% |
| Холестерин 67 мг | 22% |
| Натрий 606 мг | 26% |
| Общее углевод 51 г | 19% |
| Диетическое волокно 2г | 7% |
| Всего сахар 12 г | |
| Белок 29г | |
| Витамин С 7 мг | 34% |
| Кальций 58 мг | 4% |
| Железо 4 мг | 23% |
| Калий 383 мг | 8% |
Вам может понравиться
Простая пицца с использованием экзотической смесью курицы, клюквы и бри. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 40 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 2...
Вся моя семья всегда ненавидела YAMS, пока я не заработал это блюдо 15 лет назад. Теперь все с нетерпением ждут этого блюда во время праздников. Тем не менее, я делаю это дома в течение года, а не...
Мой личный фаворит. Мне никогда не нравился мясной рулет. Поэтому я решил придумать свой собственный рецепт. Я надеюсь, что вашей семье понравится так же, как и моя. Время подготовки: 15 минут Время...
Этот простой стейк с плоским железом остается нежным в вкусном винном соусе и является верным капельницей. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 45 минут...
Это блюдо - легкий, вкусный способ получить ваши овощи и наслаждаться ими тоже! Я создал этот рецепт, когда мне понадобилось гарнир, и я хотел что -то более захватывающее, чем простой шпинат. Грибы...