Этот рецепт кокосового хлеба, переданный моим боссом, является одним из моих любимых. Это отлично, как кекс для завтрака, закуска или с едой. Каждый понравится это. Не стесняйтесь сделать это своим. Добавьте орехи, изюм или кокосовое молоко, или сделайте это просто так.
Ингредиенты
1 чайная ложка масла, смягченное
1 чашки универсальной муки
1 чашки белого сахара
1 стакан измельченного кокоса
1 чайная ложка выпечки
чайная ложка соли
2 больших яиц
чашка с низким содержанием жира
чашка воды
Чашка масло канолы
1 чайные ложки кокосового экстракта (необязательно)
1 чайная ложка ванильного экстракта
чайная ложка молотой корицы
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Смажьте 9x5-дюймовую кастрюлю с маслом.
Смешайте муку, сахар, кокос, разрыхлитель и соль в большой миске; Перемешайте один или два раза деревянной ложкой. Добавить яйца, молоко, воду, масло, кокосовый экстракт, ваниль и корицу; Смешайте, пока хорошо не смешано. Вылейте тесто в подготовленную кастрюлю.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не станет чистой, около 1 часа. Охладите в сковороде 15 минут. Переверните на решетку, чтобы полностью остыть.
Советы
Вы можете использовать коричневый сахар вместо белого сахара или смесь обоих.
Вы можете заменить кокосовое молоко на молоко; Опустите кокосовый экстракт, если вы не хотите сильный кокосовый вкус.
Пищевая ценность (на порцию)
415 | Калории |
17г | Жиры |
62 г | Углеводы |
6г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 8 | |
Калории 415 | |
Дневная норма | |
Общий жир 17 г | 21% |
Насыщенный жир 8г | 40% |
Холестерин 49 мг | 16% |
Натрий 309 мг | 13% |
Общее углевод 62 г | 23% |
Диетическое волокно 3г | 10% |
Всего сахара 39 г | |
Белок 6г | |
Витамин С 0 мг | 1% |
Кальций 62 мг | 5% |
Железное 2 мг | 11% |
Калий 128 мг | 3% |
Вам может понравиться
Завтрак колаши отличный, когда вам нужен портативный завтрак. Моя семья создала этот рецепт, который использует хлебную машину для приготовления теста. Начинка может быть сделана с различными вещами...
Отлично подходит для последнего воскресного бранча! Быстро и просто. Очень мило с зеленым салатом. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 30 минут Порции: 4 Урожай: 4...
Все вкусные теплые специи бананового хлеба добавляются к этим простым в приготовлении овес. Бананы взволнованы для аромата бананового хлеба в Jiffy. Время подготовки: 10 минут Дополнительное время...
В этом кремовом угощении есть белок и без добавления сахара для вкусного завтрака или десерта! Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 1 Урожай: 1 смузи Ингредиенты йогурт...
Это вкусный молочный коктейль. Вы можете добавить немного льда, если вам очень холодно. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 3 Урожай: 3 порции Ингредиенты 3 чашки молока 1...