Ужин

Мгновенный горшок карнитас

90 минут
24 порции

Мгновенные карниты для горшка легко изготавливать со свиным плечом, апельсиновым соком и специями. Вам просто нужно немного терпения, чтобы давление, чтобы выпустить естественным образом, но вы будете вознаграждены нежной свининой осени. Идеально подходит для тако, начо, буррито и многое другое!

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
1 час
Дополнительное время:
15 минут
Общее время:
1 час 30 минут
Порции:
24

Ингредиенты

  • 1 (6 фунтов) жаркое

  • 1 столовые ложки соли

  • 1 столовая ложка сушеного орегано

  • 2 чайные ложки наземной тмин

  • 1 чайная ложка земли черный перец

  • чайная ложка чили порошка

  • чайная ложка паприка

  • 2 столовые ложки оливкового масла, или больше по вкусу

  • 1 стакан апельсинового сока

  • 1 лук, грубо нарезанный

  • 4 гвоздика чеснока, нарезанные кубиками или больше по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Обрезать лишний жир от свиной приклада; Разрежьте свинину на 2-дюймовые кубики и перенесите в большую миску.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Смешайте соль, орегано, тмин, черный перец, порошок чили и паприку в маленькой миске. Втирайте кубики свинины со смесью специй. Слегка приправленные кубики свинины в оливковом масле; Перевести в скороварку. Накрыть кубики свинины апельсиновым соком, луком и чесноком.

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Накрыть кубики свинины апельсиновым соком, луком и чесноком.

    Dotdash Meredith Food Studios

  4. Поместите крышку на скороварку и блокировку; Доведите до полного давления на среднем огне, пока свинина больше не станет розовой в центре, около 60 минут. Дайте давлению естественным образом, около 15 минут.

    Dotdash Meredith Food Studios

  5. Удалите свинину из скороварки и измельчите мясо.

    Dotdash Meredith Food Studios

Пищевая ценность (на порцию)

154 Калории
11г Жиры
Углеводы
12г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 24
Калории 154
Дневная норма
Общий жир 11 г 14%
Насыщенный жир 4г 18%
Холестерин 43 мг 14%
Натрий 471 мг 20%
Общее углеводы 2г 1%
Диетическое волокно 0g 1%
Всего сахара 1 г
Белок 12г
Витамин С 7 мг 33%
Кальций 24 мг 2%
Железный 1 мг 6%
Калий 211 мг 4%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Пряная корейская жареная курица с соусом из гочуджанга

Для этого стиля корейской жареной курицы потребовалось около двух десятилетий, чтобы попасть в американскую сцену гурманов. Курица дважды жареная, чтобы сделать внешний вид очень хрустящим и...

Ужин 07.12.2023
Чили
Чили

Этот рецепт чили с картофелем был передан мне моей свекровью. Картофель делает это блюдо таким уникальным. Это всегда было хитом с моей семьей. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 40...

BRIE PECAN RULLUPS с малиновым соусом

Очень богатый и восхитительный. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 1 час Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 6 половинок без костей, куриные грудки 1 фунт сыр...

Острый перец и лук

Лук и перец - идеальное сочетание. Этот рецепт отлично подходит с жареным стейком. Подавать над приготовленным рисом, или вы также можете нагреть банку с черной фасолью в кастрюле, слить и подать с...

Тилапия СКАМПИ

Мы с мужем любим Scampi. Поскольку Тилапия обычно дешевле, чем креветки в магазине, я придумал этот простой рецепт, чтобы насладиться ароматом Scampi по цене Тилапии! Время подготовки: 10 минут...