Ужин

Тушеное мясо ячменя с грибной чечевицей

735 минут
8 порций

Этот рецепт мультиварка легко собирать и не требует внимания, пока он готовит. Ароматы хорошо сочетаются, чтобы придать ему полезный землистый вкус, который невероятно вегетарианский. Подавать с чесночным хлебом.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
12 часов
Общее время:
12 часов 15 минут
Порции:
8
Выход:
8 порций

Ингредиенты

  • 2 кварта овощного бульона

  • 2 чашки нарезанных свежими грибами пуговиц

  • 1 унция сушеные грибы шиитаке, разорванные на куски

  • чашка сырого жемчужного ячменя

  • чашка сухой чечевицы

  • чашка сушеные луковые хлопья

  • 2 чайные ложки измельченного чеснока

  • 2 чайные ложки сушеные летние пикантные

  • 3 лаврового листа

  • 1 чайная ложка сушеного базилика

  • 2 чайные ложки земли черный перец

  • солить по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. В медленной плите смешайте бульон, грибы на пуговицах, грибы шиитаке, ячмень, чечевицу, луковые хлопья, чеснок, пикантный, лавровый лист, базилик, перец и соль.

  2. Накрыть и варить от 4 до 6 часов на максимум или от 10 до 12 часов на минимуме. Удалите лавровый лист перед подачей на стол.

Пищевая ценность (на порцию)

213 Калории
Жиры
44 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 213
Дневная норма
Общий жир 1г 2%
Насыщенный жир 0г 1%
Натрий 466 мг 20%
Общее углевод 44 г 16%
Диетическое волокно 9г 32%
Всего сахара 5 г
Белок 8г
Витамин С 3 мг 16%
Кальций 58 мг 4%
Железо 4 мг 20%
Калий 421 мг 9%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Запеченные креветки кинтро-лайма

Запеченные креветки с легким к юго-канику. Подавать на макароне с бритым сыром пармезан. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции...

Медленная плита измельченная оленина для тако

Я использую жаркое на оленике с тако приправами, чтобы сделать измельченные тако оленины. Это отличная альтернатива говядине, и моя семья просто любит их. Подавать с раковинами тако, салатом...

QOB VEGGIE ENCHILADAS

Восхитительный и наполненный вегетарианские энчиладас, вдохновленные моим отцом! Его рецепт использовал соус с кротом, который я не могу купить там, где я живу, поэтому я придумал вкусную...

Простая земля оленины тако мясо

Отбросьте этот сезон пакет в сторону и попробуйте вместо этого этот простой рецепт. Мало того, что он использует основные продукты кладовой, но вы также точно знаете, что в нем. Добавление кислоты в...

Испанские зеленые бобы и помидоры

Традиционное испанское побочное блюдо, которое я подавал в праздничные дни в течение многих лет. Но это простое, вкусное блюдо в любое время! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 45 минут...