Печенье с морковью

Эти печенья с морковью, увенчанные глазурью из сливочного сыра, являются забавным поворотом на классическом десерте.

Ингредиенты печенья морковного торта

Это те ингредиенты, которые вам понадобятся, чтобы сделать этот простой рецепт печенья с морковью:

• Для печенья : масла, коричневого и белого сахара, яиц, измельченного ананаса, изюма, измельченной моркови, муки, корицы, разрыхлителя и пищевой соды, соли и (дополнительных) орехов
• Для глазури : сливочный сыр, масло, экстракт ванили и сахар

Как приготовить печенье с морковными тортами

Вы найдете полный, пошаговый рецепт ниже-но вот краткий обзор того, что вы можете ожидать, когда вы делаете печенье с морковью в домашних условиях:

1. Взбейте масло и сахар вместе, затем взбейте в яйцах.
2. Добавьте ананас, морковь и изюм.
3. Смешайте сухие ингредиенты, затем перемешайте в мокрую смесь. Добавьте грецкие орехи, если использовать.
4. Бросьте тесто на подготовленный противень и запекайте.
5. Сделайте глазурь сливочного сыра, затем заморозите охлажденное печенье.

Примечание . Этот рецепт был протестирован на нашей тестовой кухне в июне 2024 года и был обновлен, чтобы уменьшить количество корицы с 2 столовых ложек до 2 чайных ложек и включает рецепт глазури из сливочного сыра, который составляет около 1 1/2 стакана.

Как хранить печенье с морковью

Храните замороженное печенье в одном слое в герметичном контейнере в холодильнике на срок до трех дней или замораживайте на срок до трех месяцев. Принесите до комнатной температуры перед подачей.

Советы по сообществу и похвала

Мы сделали это прошлой ночью, и они вкусные, Raves Be10der. Торт, мягкое печенье с большим вкусом и текстурой.

По словам Эбби, я сделал замороженную глазури из взбитого сливочного сыра с этого сайта и сделал бутерброды с этими печеньями с глазурью посередине. ВКУСНЫЙ!

Редакционные взносы Кори Уильямс

Печенье:

• 1/2 стакана масла, смягченное

• 1/2 стакана упакованного коричневого сахара

• 1/2 стакана белого сахара

• 2 больших яиц

• 1 (8 унций) может измельченный ананас, дренирован

• 1 чашка изюма

• 3/4 стакана измельченной моркови

• 2 чашки универсальной муки

• 2 чайные ложки наземной корицы

• 1 чайная ложка выпечки

• 1/2 чайная ложка пищевой соды

• 1/2 чайной ложки соли

• 1 чашка нарезанных грецких орехов, поджаренные, разделенные (необязательно)

Глазурь сливочного сыра:

• 4 унции сливочный сыр

• 1/4 стакана масла

• 1 чайная ложка ванили

• 2 1/2 до 3 стаканов сахар