Ужин

Сома пирожные

45 минут
8 порций

Пирожные сомы - вкусная альтернатива крабовым пирожникам Мэриленда. Кроме того, сом дешевле, чем крабовый.

Время подготовки:
30 минут
Время приготовления:
15 минут
Общее время:
45 минут
Порции:
8
Выход:
8 котлетов

Ингредиенты

  • 1 фунт филе сома

  • 2 чашки грубо разбитых маслянистых круглых крекеров

  • 1 средний лук, нарезанный

  • 1 большое яйцо

  • 1 столовая ложка сливочной заправки для салата (например, чудо -кнут)

  • 1 чайная ложка, приготовленная желтая горчица

  • чайная ложка Old Bay Seasoning TM или по вкусу

  • чашка растительного масла для жарки или по мере необходимости

Пошаговый рецепт

  1. Поместите сома в кастрюлю с достаточным количеством воды для покрытия; довести до кипения. Готовьте, пока рыба не будет легко хлопнуться с вилкой. Снять с огня и слить воду.

  2. Пыт -рыба в кастрюле. Добавьте крекеры, лук, яйцо, заправка для салата, горчицу и старую бухту, пока не смешано. Формируйте в 8 пирожков.

  3. Нагрейте масло в большой тяжелой сковороде на среднем огне. Жарить котлеты в горячем масле до золотисто -коричневого цвета с обеих сторон. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр пирога, должен читать не менее 145 градусов по Фаренгейту (63 градуса C). Слейте на пластину с бумажным полотенцем и подайте горячую.

Пищевая ценность (на порцию)

481 Калории
28г Жиры
43 г Углеводы
14г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 481
Дневная норма
Общий жир 28 г 36%
Насыщенный жир 5г 27%
Холестерин 50 мг 17%
Натрий 755 мг 33%
Общее углевод 43 г 16%
Диетическое волокно 2г 6%
Всего сахара 5 г
Белок 14г
Витамин С 1 мг 7%
Кальций 58 мг 4%
Железный 3 мг 18%
Калий 171 мг 4%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Персиковая свинина Picante

Это одно сковорочное блюдо просто персиковое! Сальса, приправа, свинина и персик сохраняют все, что составляет одно фруктовое, жесткое угощение. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20...

Жареный персиковый салат с шпинатом и малиной

Прямо перед тем, как ваш блюда на гриле сойдет с гриля, добавьте немного персиков для салата. Карамелизация добавляет измерение вкуса и внешнего вида к персикам. Поместите их на кровать из свежего...

Рут Калленс Зеленая фасоль выпекается

Зеленая фасоль в соусе чили с луком, коричневым сахаром и т. Д. Я делал это годами, и моя семья любит это. У него действительно другой вкус. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 30 минут...

DSFS Крендель -хлеб

Итак, я долгое время искал идеальный рецепт кренделя, так как я люблю крендели. Я нашел рецепт в Интернете и сделал полный капитальный ремонт, чтобы иметь вкус кренделя, который я так люблю. Самое...

Хрустящие запеченные куриные полоски

Восхитительный, экономичный рецепт хрустящих запеченных куриных полос. Подавать с любимым соусом для погружения. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 25 минут...