Это замечательный рецепт, которым моя тетя Стиви поделилась со мной на моей помолвной вечеринке более 35 лет назад! Это супер легкое, довольно элегантное, слегка хрустящее, своего рода ореховое блюдо-и я действительно даже не очень заботится о сельдерее.
Ингредиенты
2 столовые ложки масла
Кубок с кубкой миндаль
4 чашки нарезанных сельдерея
1 столовая ложка высушенного лука
1 кубик куриного бульона
чайная ложка белого сахара
чайная ложка молотого имбиря
Пошаговый рецепт
Растопить масло в большой сковороде на среднем огне; Готовьте и перемешайте миндаль до золотистого цвета, от 2 до 3 минут. Размешайте сельдерей, лук, бульон, сахар и имбирь в миндаль. Продолжайте готовить и перемешать, пока сельдерей не станет мягким, около 10 минут.
Примечание повара:
Это может быть начато рано, даже на день впереди, и закончится незадолго до того, как вы будете готовы подать основное блюдо. Поджарить миндаль, добавить оставшиеся ингредиенты, накрыть и поставьте в холодильник, пока вы почти не будете готовы к подаче. Это гарнир особенно хорош в азиатском стиле, как мои свиные отбивные индонезийские.
Пищевая ценность (на порцию)
| 88 | Калории |
| 7г | Жиры |
| 5г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 88 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 7г | 9% |
| Насыщенный жир 3г | 14% |
| Холестерин 10 мг | 3% |
| Натрий 284 мг | 12% |
| Общий углевод 5г | 2% |
| Диетическое волокно 2г | 6% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 2г | |
| Витамин С 3 мг | 15% |
| Кальций 51 мг | 4% |
| Железо 0 мг | 2% |
| Калий 260 мг | 6% |
Вам может понравиться
Эти фрикадельки с куриным кордоном Bleu-куриные фрикадельки с ветчиной, увенчанные сливочным швейцарским сырным соусом. Они вкусные, поданные над лапшой цуккини, цветной камерой или просто...
Это жареное кукурузное блюдо сладкое и вкусное. Это единственный способ, которым мне нравится моя кукуруза! Приправить большим количеством соли и перца перед подачей, если хотите. Время подготовки...
Стейк -стейк юбки в соусе. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 1 день Общее время: 1 день 25 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты чашка соуса...
Это замечательный рецепт сладкого картофеля с небольшим количеством приготовления. Вы можете использовать апельсиновый сок вместо абрикосового нектара, который может быть немного трудно найти, но...
Легко сбросить все это вместе и позволить этому готовить в мгновенном горшке. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 25 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время: 1 час 5 минут...