Шампанское желе

35 минут
40 порций

Этот простой рецепт, сделанный из шампанского или игристого вина, делает четкое, четкое желе, отличное для закусок.

Время подготовки:
30 минут
Время приготовления:
5 минут
Общее время:
35 минут
Порции:
40
Выход:
5 (8 унций) банки

Ингредиенты

  • 1 (750 миллилитр) бутылочное шампанское

  • 4 чашки сахар

  • 2 столовые ложки уксуса

  • 1 (2 унция) упаковка сухого пектина

Пошаговый рецепт

  1. Стерилизовать 5 половинок банок. Отложить в сторону.

  2. Вылейте шампанское в большой горшок и добавьте сахар и уксус. Доведите до полного закисления и добавьте пектин. Варить тяжело в течение одной минуты, энергично помешивая. Снимите с огня и разделите в стерильные банки до 1/2 дюйма от вершины.

  3. Протрите диски чистой сухой тканью и запечатайте крышками. Дайте охлаждать до комнатной температуры, затем поставьте в холодильник. Желе может потребоваться несколько дней, чтобы установить.

Пищевая ценность (на порцию)

93 Калории
21 г Углеводы
Пищевая ценность
Порции за рецепт 40
Калории 93
Дневная норма
Натрий 1 мг 0%
Общее углевод 21 г 7%
Всего сахара 20 г
Кальций 2 мг 0%
Железо 0 мг 1%
Калий 19 мг 0%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Юго -западный куриный суп из юго -запада

Смесь ароматов и текстур в этом супе - это угощение. Это отлично подходит для медленной плиты в напряженные дни. Я подаю его с кукурузными кексами и ложкой сметаны. Время подготовки: 15 минут Время...

Какао перо песто

Добавление какао в традиционное базилическое песто дает вашему меню дымное измерение. Используйте этот песто на макароне или разложите его на жареный хрустящий хлеб с тертым итальянским сыром для...

Шоколадная малина Блинцес

Это незначительная корректировка в сыр, расположенные на сайте. Сметана дополняет Blintzes для погружения. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 40 минут Порции: 8...

Фруктовое барбекю Marinade

Ананас с сладким и кислым поворотом. Ананасовый сок - натуральный мясной тендер! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 3 минуты Общее время: 8 минут Порции: 8 Урожай: 5 чашек Ингредиенты 1...

Соленый и сладкий клюквенный цитрусовый рассол

Большинство всех любят вкус этой соленой сладкой косой Я использовал рассол в течение многих лет, когда делал индейку и курицу. Попробовав несколько рецептов, я, наконец, остановился на этом ...