Ужин

Шаркан Тако

65 минут
4 порции

Это тако без мяса в кукурузной лепешке. Просто и вкусно. Вам понадобятся секунды или трети. Шсх.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
45 минут
Общее время:
1 час 5 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 1 столовые ложки оливкового масла

  • 1 большой лук, разрезание на 1/4-дюймовые ломтики

  • 3 гвоздика чеснока, рубка

  • 1 столовая ложка хлопья красного перца или по вкусу

  • Чашка куриного бульона

  • 1 Грубка швейцарского мангольда, жесткие стебли удалены и листья вырезаны поперечно на 1/2-дюймовые срезы

  • 1 ущипнуть соль

  • 12 (6 дюймов) кукурузные лепешки

  • 1 стакан рассыпленного сыра фрески Queso

  • чашка сальсы

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Перемешать в лук; Готовьте и перемешайте, пока лук не станет смягченным и не стал золотисто -коричневым, около 10 минут. Добавьте хлопья чеснока и красного перца, помешивая до ароматного, около 1 минуты. Добавьте куриный бульон, швейцарский мангольд и соль. Покройте и уменьшите огонь до минимума. Варить, пока мангольд не станет почти нежным, около 5 минут. Снимите крышку и увеличьте огонь до средней, помешивая, пока жидкость не испаряется, около 5 минут. Снимите с огня и отложите в сторону.

  2. Нагрейте еще одну сковороду на среднем огне. Согрейте лепешки в сковороде около 1 минуты на сторону. Наполните согретые лепешки мангольдом и верните сыром кваровой фрески и сальсой.

Пищевая ценность (на порцию)

354 Калории
13г Жиры
49 г Углеводы
14г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 354
Дневная норма
Общий жир 13 г 17%
Насыщенный жир 4г 22%
Холестерин 20 мг 7%
Натрий 531 мг 23%
Общее углевод 49 г 18%
Диетическое волокно 8г 28%
Всего сахара 5 г
Белок 14г
Витамин С 23 мг 116%
Кальций 297 мг 23%
Железный 3 мг 16%
Калий 694 мг 15%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Жареный чесночный картофельный суп с копченым лососем

Слан и сытный, этот суп заставит вас жаждать большего! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 20 минут Порции: 5 Урожай: 5 чашек Ингредиенты 1 чеснок цельной головы...

Манго-Пеканский курица

Рецепты, которые я нашел для курицы манго, казалось, ошеломили манго цитрусовыми соками. Вот моя версия, которая, как я полагаю, держит вкус свежего манго в фокусе. Украсить веточкой свежей петрушки...

Нежный глаз круглого жаркого

Вкусный, нежный глаз круглого жаркого. Расширьте свой кулинарный арсенал с этой сытной, палео-дружественной едой. Время подготовки: 1 час Время приготовления: 1 час 30 минут Общее время: 2 часа 30...

Креветка пицца

Этот рецепт пиццы с креветками отлично подходит для летнего времени, потому что он легкий, и его можно подавать горячим или холодным. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 15 минут Общее...

Легкие бурные колбасы колбасы

Приобретенное в магазине слоеное тесто упрощает подготовку этого легкого рецепта рулона. Это выглядит впечатляюще (и это восхитительно), но так быстро и просто. Салат - это все, что вам нужно, чтобы...