Рецепты, которые я нашел для курицы манго, казалось, ошеломили манго цитрусовыми соками. Вот моя версия, которая, как я полагаю, держит вкус свежего манго в фокусе. Украсить веточкой свежей петрушки и подавать с простым белым рисом.
Ингредиенты
1 столовая ложка растительного масла
1 лук, вдвое и нарезанный
2 манго - очищенные, посеянные и кубики
2 столовые ложки лимонного сока
1 столовая ложка белого сахара
чайная ложка молотого имбиря
чайная ложка молотой корицы
чайная ложка наземная булава
4 половинки без костей, куриные грудки - нарезать половину вдоль
соль и перец для вкуса
1 столовая ложка растительного масла
чашка нарезанных орехов ореха
Пошаговый рецепт
Нагрейте 1 столовую ложку растительного масла в большой кастрюле на среднем огне. Добавить лук; Готовьте и перемешайте, пока лук не смягчает и не станет прозрачным, около 5 минут. Добавьте манго, лимонный сок, сахар, имбирь, корицу и булаву. Доведите до кипения и варите 5 минут, постоянно помешивая. Поверните огонь до минимума, накрыть крышкой и позвольте приготовить еще 5 минут.
В то время как соус манго кипит, приправьте куриные грудки с солью и перцем по вкусу. Нагрейте оставшуюся 1 столовую ложку растительного масла в большой сковороде на среднем огне. Добавьте курицу и варите с обеих сторон до красивого подрумянивания, а курица больше не розовая в центре, около 8 минут на сторону.
Чтобы подать, поместите один или два куриного куриного на каждую порцию. Ложка соуса манго сверху и посыпать орехами ореха.
Пищевая ценность (на порцию)
| 331 | Калории |
| 15г | Жиры |
| 25 г | Углеводы |
| 26 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 331 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 15 г | 19% |
| Насыщенный жир 2г | 12% |
| Холестерин 67 мг | 22% |
| Натрий 62 мг | 3% |
| Общий углевод 25 г | 9% |
| Диетическое волокно 3г | 11% |
| Всего сахара 20 г | |
| Белок 26г | |
| Витамин С 34 мг | 172% |
| Кальций 35 мг | 3% |
| Железный 1 мг | 7% |
| Калий 443 мг | 9% |
Вам может понравиться
Я не люблю капусту, правда. Но моя бабушка прошла этот рецепт. Если вам нравится бекон и лапша, то вам это понравится. Вы даже не можете попробовать капусту. Время подготовки: 15 минут Время...
Низко-каличная альтернатива гуакамоле, которая очень вкусная. Отлично, как вегетарианский или чипский соус. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 5 минут Дополнительное время: 2 часа Общее...
Этот восхитительный ризотто мгновенного горшка с нежными грибами и сыром пармезан настолько прост и без суеты. Он на вкус как причудливое блюдо, заказанное в итальянском ресторане! Вы, вероятно...
Дайте рецепту вашей семьи в повседневной свиной корейке вариант большой подъем вкуса с простым домашним Adobo Rub. Просто смешайте универсальную приправу Goya Adobo с перцем, порошком чили, тмином...
Это сытное рагу отличное подается на яичной лапше. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 2 часа 10 минут Общее время: 2 часа 40 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 1 стакан муки 1...