Рецепты, которые я нашел для курицы манго, казалось, ошеломили манго цитрусовыми соками. Вот моя версия, которая, как я полагаю, держит вкус свежего манго в фокусе. Украсить веточкой свежей петрушки и подавать с простым белым рисом.
Ингредиенты
1 столовая ложка растительного масла
1 лук, вдвое и нарезанный
2 манго - очищенные, посеянные и кубики
2 столовые ложки лимонного сока
1 столовая ложка белого сахара
чайная ложка молотого имбиря
чайная ложка молотой корицы
чайная ложка наземная булава
4 половинки без костей, куриные грудки - нарезать половину вдоль
соль и перец для вкуса
1 столовая ложка растительного масла
чашка нарезанных орехов ореха
Пошаговый рецепт
Нагрейте 1 столовую ложку растительного масла в большой кастрюле на среднем огне. Добавить лук; Готовьте и перемешайте, пока лук не смягчает и не станет прозрачным, около 5 минут. Добавьте манго, лимонный сок, сахар, имбирь, корицу и булаву. Доведите до кипения и варите 5 минут, постоянно помешивая. Поверните огонь до минимума, накрыть крышкой и позвольте приготовить еще 5 минут.
В то время как соус манго кипит, приправьте куриные грудки с солью и перцем по вкусу. Нагрейте оставшуюся 1 столовую ложку растительного масла в большой сковороде на среднем огне. Добавьте курицу и варите с обеих сторон до красивого подрумянивания, а курица больше не розовая в центре, около 8 минут на сторону.
Чтобы подать, поместите один или два куриного куриного на каждую порцию. Ложка соуса манго сверху и посыпать орехами ореха.
Пищевая ценность (на порцию)
| 331 | Калории |
| 15г | Жиры |
| 25 г | Углеводы |
| 26 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 331 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 15 г | 19% |
| Насыщенный жир 2г | 12% |
| Холестерин 67 мг | 22% |
| Натрий 62 мг | 3% |
| Общий углевод 25 г | 9% |
| Диетическое волокно 3г | 11% |
| Всего сахара 20 г | |
| Белок 26г | |
| Витамин С 34 мг | 172% |
| Кальций 35 мг | 3% |
| Железный 1 мг | 7% |
| Калий 443 мг | 9% |
Вам может понравиться
Очень просто, быстро и грешно удовлетворяет. Отлично с громким зеленым салатом с винегретом. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 45 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции...
Я придумал этот рецепт по прихоти. Я люблю кесадильи, но я разборчив в том, что в них идет. Это было очень легко сделать и на вкус действительно хорошо. Подавать как есть или с сальсой и сметаной. ...
Когда рампы в разуме, попробуйте сделать этот вкусный, легкий песто. Отлично проходит с макаронами или на хлеб. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 12 Урожай: 12 порций...
Эта запеканка сливочная с прекрасной топпингом. Вы также можете смешать оставшуюся индейку или свинину в этом блюде и служить основным блюдом после праздников. Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты...
Я люблю чеснок! Это так легко жарить, и есть так много разных способов сделать это. Это здорово, когда распространяется на крекерах или хлебе, или смешивается в хумус, соус из пасты или что -то еще! ...