Чекка

135 минут
8 порций

Этот рецепт изначально предназначался для того, чтобы стать соусом для макарон. Я пытался повторить рецепт из местного ресторана. Это так хорошо на кусочках итальянского хлеба.

Время подготовки:
15 минут
Дополнительное время:
2 часа
Общее время:
2 часа 15 минут
Порции:
8
Выход:
8 порций

Ингредиенты

  • 5 помидоров, посеянные и нарезанные кубиками

  • чашка нарезанного свежего базилика

  • чашка оливкового масла

  • 4 гвоздика чеснока, рубка

  • солить по вкусу

  • 2 столовые ложки тертого сыра пармезан, или больше по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте помидоры, базилик, оливковое масло и чеснок вместе в большой нереактивной миске; сезон с солью.

  2. Покройте миску полиэтиленовой пленкой и дайте смесь сидеть при комнатной температуре, пока ароматы не сметятся, от 2 до 10 часов.

  3. Перед подачей пармезан сыр в томатную смесь перед подачей.

Пищевая ценность (на порцию)

144 Калории
14г Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 144
Дневная норма
Общий жир 14 г 18%
Насыщенный жир 2г 11%
Холестерин 1 мг 0%
Натрий 24 мг 1%
Общее углеводы 4г 2%
Диетическое волокно 1г 4%
Всего сахара 3г
Белок 2г
Витамин С 13 мг 64%
Кальций 31 мг 2%
Железо 0 мг 2%
Калий 235 мг 5%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Со вкусом простой пивной хлеб

Точная копия. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 50 минут Общее время: 55 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 3 стакана самоуражающейся муки чашка белого сахара 1 (12 жидкая...

Коричный сироп

Это адаптация рецепта друга. Мои дети сходят с ума от этого сиропа, когда у нас есть блины или вафли. Это также хорошо на ломтиках яблок или клубники. Единственная проблема заключается в том, что мои...

Томс почернул приправу

Для почерневшей рыбы или курицы. (Это здорово на любом типе рыбы, особенно на более плотных видах рыбы.) Хорошая вещь в этом рецепте состоит в том, что блюдо не на вкус, даже если вы можете получить...

Домашний горячий соус

Этот горячий соус на вкус похож на холулу. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 25 минут Порции: 16 Урожай: 2 чашки Ингредиенты 1 стакан воды 1 стакан белого уксуса...

Свежее масло

Изгнать это изображение старого изтожного масла: если у вас есть микшер с подставкой с привязанностью к венчику, создание свежего масла-это операция без громкой связи, которая всего за несколько...