Классический сыр чеддер и брокколи подается в киноа.
Ингредиенты
2 чашки нарезанных брокколи
1 чашки овощного бульона
1 стакана квиноа
1 стакан измельченного сыра чеддера
соль и молотый черный перец по вкусу
Пошаговый рецепт
Объединить брокколи, бульон и квиноа в кастрюле; довести до кипения. Уменьшите огонь до среднего уровня, поместите крышку на кастрюлю и готовьте на кипке, пока бульон не будет впитан, а квиноа не станет мягкой, 15-20 минут.
Размешайте сыр чеддер в квиноа, замените крышку и отложите, пока сыр не тает, от 2 до 3 минут; Приправить солью и перцем.
Пищевая ценность (на порцию)
| 299 | Калории |
| 12г | Жиры |
| 33г | Углеводы |
| 15г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 299 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 12 г | 16% |
| Насыщенный жир 6г | 32% |
| Холестерин 30 мг | 10% |
| Натрий 394 мг | 17% |
| Общее углеводы 33 г | 12% |
| Диетическое волокно 5г | 16% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 15г | |
| Витамин С 41 мг | 205% |
| Кальций 254 мг | 20% |
| Железный 3 мг | 14% |
| Калий 412 мг | 9% |
Вам может понравиться
Это простое боковое блюдо объединяется в мгновение ока и идеально сочетается с любым мясом на гриле. Отличный способ использовать изобилие из вашего сада. Время подготовки: 5 минут Время...
Этот отличный салат очень легко подготовить, и его можно сделать на ночь перед подачей. Вы можете использовать практически любые свежие овощи. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 2...
Все замечательные ароматы знаменитого супа подают в качестве слаута. Мне нравится подавать его над кроватью детской зелени, но вы также можете просто подавать его в качестве бокового салата. Время...
Запеченный рис - мой любимый способ приготовления риса! Можно легко удвоиться - просто используйте более крупное блюдо для выпечки. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25 минут Общее...
Это было результатом попытки подражать салатной заправке в ресторане. Я изменил его, чтобы включить Бэкон, и я подавал его теплым. Заправка также фантастическая над гнемки или тортеллини. Время...