Этот рецепт представляет собой вкусную смесь куриных грудков, подрумяненных в масле, а затем увенчана обжаренными грибами и луком, и, наконец, запеченных с тертым пармезаном, моцареллой и зеленым луком. Любимый в моей семье.
Ингредиенты
соль и молотый черный перец по вкусу
4 без костей, куриные грудки
2 столовые ложки без соленого масла
1 чашки нарезанных свежими грибами
чашка нарезана кубиками лук
2 гвоздика чеснока, нарезанный
1 столовая ложка универсальной муки
Чашка куриного бульона
1 стакан тертый сыр пармезан
Сыр с измельченным сыром моцареллы, или по вкусу
чашка нарезается на кубики зеленых лука
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C). Смажьте блюдо для выпечки слегка.
Посыпать солью и перец на курицу. Нагрейте масло в сковороде на среднем огне. Добавьте курицу и коричневый со всех сторон, от 5 до 7 минут. Удалите курицу и поместите в приготовленную блюдо для выпечки.
Размешайте грибы, лук, чеснок и муку в оставшееся масло в кастрюле и обжарить на среднем огне, пока не станут мягкими, около 5 минут. Добавьте куриный бульон и доведите до кипения, соскребая «хорошие вещи» от дна кастрюли, позволяя ей добавить в вкус. Готовьте до утолщения до вашего вкуса; Полить курицей.
Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 30 минут. Посыпать сыром пармезан, сыром моцареллы и зеленым луком. Продолжайте запекать, пока курица больше не станет розовой в центре, а сыр не расплавится, еще примерно на 10 минут. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр, должен считать не менее 165 градусов по Фаренгейту (74 градуса C).
Пищевая ценность (на порцию)
| 331 | Калории |
| 17г | Жиры |
| 7г | Углеводы |
| 37г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 331 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 17 г | 21% |
| Насыщенный жир 9г | 47% |
| Холестерин 107 мг | 36% |
| Натрий 640 мг | 28% |
| Общее углеводы 7г | 3% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 37г | |
| Витамин С 5 мг | 26% |
| Кальций 364 мг | 28% |
| Железное 2 мг | 8% |
| Калий 422 мг | 9% |
Вам может понравиться
Есть жажда к горячим крыльям и ищете что -то другое, кроме типичного вкуса Буффало? Вы пришли в нужное место. Эти крылья пряные, липкие и запеченные в духовке, поэтому они лучше для вас. Время...
Эти свежие, вкусные хрустящие грузовые тостады из индейки сделаны из множества тако, нахальных попблано и вкусного маринованного красного лука. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 29...
Быстрый способ сделать вкусный похлебник кукурузы для семьи, используя вашу многофункциональную скороварку. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 10 минут...
Кокосовой орех - это особый ингредиент в этой удивительно сладкой и ароматной запеканке из сладкого картофеля. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 50 минут Порции...
Прекрасное сочетание репы и говядины в томатном бульоне, подаваемом над белым рисом. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 15 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций...