Это очень простой способ сделать куриные капусты. Они прекрасно пробуют с небольшим участием. Я полирую и люблю их, но этот рецепт, безусловно, бьет тот, который использовал мой папа.
![](/img/24733/8559802-eaf7180e189d40f594ae86bbc65552db.jpg)
Ингредиенты
чашка сырого белого риса
1 чашки воды
1 большая капуста головы
2 столовые ложки масла
1 лук, мелко нарезанный
1 фунт земля курица
2 яйца
4 гвоздика чеснока, нажатый
соль и молотый черный перец по вкусу
1 ущипнуть сушеный маджорам
2 (8 унций) банки томатный соус
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C). Смажьте 9x13-дюймовое выпечка.
Доведите рис и воду до кипения в кастрюле на сильном огне. Уменьшите огонь до среднего, крышка и варить, пока рис не станет мягким, а жидкость не будет поглощена, от 20 до 25 минут. Позвольте рису немного остыть.
Тем временем доведите большую кастрюлю с водой до кипения. Выньте ядро из капусты и поместите капусту в кипящую воду. Удалите внешние листья, когда они смягчаются. Отложите листья в сторону.
Нагрейте масло в сковороде на среднем огне, варите и перемешайте лук, пока не смягчается и не будет прозрачно, около 5 минут. Размешайте приготовленный лук, молотую курицу, приготовленный рис, яйца, чеснок, соль, перец и маджорам в миске.
Поместите часть мясной смесью в центр каждого листа капусты. Рулоть лист и заканчиваются, чтобы охватить начинку. При необходимости закрепите каждый рулон с зубочисткой. Поместите роллы в приготовленное блюдо для выпечки. Вылейте томатный соус на рулеты.
Выпекать, покрытое, в предварительно разогретой духовке, пока мясо в рулетах больше не станет розовым, от 45 до 60 минут. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр запеканки, должен читать не менее 160 градусов по Фаренгейту (70 градусов C).
Примечание Кука
Этот рецепт отлично подходит с молотой курицей, свининой, говядиной или индейкой.
Пищевая ценность (на порцию)
273 | Калории |
7г | Жиры |
28г | Углеводы |
25 г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 8 | |
Калории 273 | |
Дневная норма | |
Общий жир 7г | 9% |
Насыщенный жир 3г | 16% |
Холестерин 106 мг | 35% |
Натрий 408 мг | 18% |
Общее углеводы 28 г | 10% |
Диетическое волокно 6г | 20% |
Всего сахар 9 г | |
Белок 25г | |
Витамин С 64 мг | 318% |
Кальций 104 мг | 8% |
Железный 3 мг | 17% |
Калий 693 мг | 15% |
Вам может понравиться
![Легкая жареная в духовке курицу Легкая жареная в духовке курицу](/img/36121/1091194-c26176a6860f436c91ca6a7960d8f096.jpg)
Это очень простой способ иметь отличную жареную курицу, не стоя на сковороде. Моя семья любит это, и это просто вопрос изменения приправы, чтобы получить совершенно новый вкус. Время подготовки: 15...
![Суп клецки Суп клецки](/img/39686/4565097-ff8546a8b48141f7add58aabc271519f.jpg)
Это рецепт супа моей сестры, и мне это нравится. Я сделаю большой горшок и ем его всю неделю! Это может быть таким же острым, как вы хотите, и это деликатно. Вкусы еще лучше на следующий день после...
![Шеф -повар Джонс Макароны и сыр Шеф -повар Джонс Макароны и сыр](/img/7808/219166-ChefJohnsMacaroniAndCheese-MFS-2X3-0124-3b5c759edb62482089109ef02726ab4d.jpg)
Этот Mac и сыр Panko-это простой для изготовления рецепт старой школы с идеально хрустящей корочкой. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 1 час Порции: 6 Ингредиенты...
![Апельсиновый салат Апельсиновый салат](/img/38615/5043147-3a9c87d40f164da799b3f338e60eeda8.jpg)
Новый взгляд на салат из капусты, который не портит в летнюю жару! Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты капуста средней головки, тонко нарезанная...
![Campbells One-Pan Taco Skillet Campbells One-Pan Taco Skillet](/img/39482/6297027-35b04f2c255043adbd2f592951e48216.jpg)
Любите тако? Тогда вам понравится эта быстрая и легкая тако-вдохновленная рисовая сковорода. Положите любимую начинку для тако вашей семьи и позвольте всем персонализировать свое собственное блюдо. ...