Это определенно приобретенный вкус. Там не так много людей, которые могут взять комбинацию хабанеро-Васаби, но те, кто может любить это. Я также сделал тонированные версии с менее интенсивным перцем для слабонервных.
Ингредиенты
чашка соевого соуса
2 столовые ложки белого сахара
1 чайная ложка тертого свежего имбиря
1 гвоздичный чеснок, измельченный
1 фунт без кожи, куриная грудь без костей, нарезанная на полоски
6 (10 дюймов) муки лепешки
чашка лишнего оливкового масла, разделенное
6 унций измельченный сыр перца, разделенный
6 унций тертый сыр пармезан, разделен
1 Habanero Pepper, посеянный и мелко нарезанный (необязательно)
1 столовая ложка паста васаби, разделенная (необязательно)
Пошаговый рецепт
Смешайте соевый соус, сахар, имбирь и чеснок в большой миске. Добавить куриные полоски; Бросьте, чтобы покрыть. Накрыть полиэтиленовой пленкой и дать мариновать в холодильнике, по крайней мере, 1 час.
Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту (220 градусов C). Переложите куриные полоски в стеклянное блюдо для выпечки; Откажитесь от маринада.
Выпекать куриные полоски в предварительно разогретой духовке до того, как в центре больше не будет розовым, а термометр с мгновенным читателем, вставленным в центр, считывает не менее 165 градусов по Фаренгейту (74 градуса C), около 20 минут.
Смажьте обе стороны 1 тортилья оливковым маслом и положите на плоскую поверхность. Посыпать 1/3 сыра перца. Добавьте 1/3 куриных полос. Накройте курицу 1/3 сыра пармезан. Добавьте 1/3 нарезанного хабанеро и 1 чайную ложку пасты васаби. Смажьте обе стороны второй тортилья с оливковым маслом и поместите сверху. Повторите с оставшимися ингредиентами, чтобы сделать еще 2 кесадильи.
Нагрейте слегка смазанную маслом сковородки на среднем огне. Готовьте кесадильи, пока не подрумянится и не будут растоплены, около 3 минут на сторону.
Примечания повара:
Носите перчатки при приготовлении перца хабанеро.
При желании можно использовать готовый соус терияки. Можно также использовать предварительно приготовленную курицу терияки.
Примечание редактора:
Данные о питании для этого рецепта включают в себя полное количество ингредиентов Marinade. Фактическое количество потребляемого маринада будет варьироваться.
Пищевая ценность (на порцию)
| 643 | Калории |
| 34 г | Жиры |
| 45 г | Углеводы |
| 38 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 643 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 34 г | 43% |
| Насыщенный жир 13г | 65% |
| Холестерин 94 мг | 31% |
| Натрий 1737 мг | 76% |
| Общее углевод 45 г | 16% |
| Диетическое волокно 2г | 8% |
| Всего сахара 6 г | |
| Белок 38г | |
| Витамин С 1 мг | 3% |
| Кальций 567 мг | 44% |
| Железный 3 мг | 18% |
| Калий 268 мг | 6% |
Вам может понравиться
Изобрел это холодное субботнее утро. Пахнет так хорошо во время выпечки. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 1 час 59 минут Общее время: 2 часа 29 минут Порции: 10 Урожай: 1...
Влажный и сочный жареный горшок, сделанный в медленной плите, стал здоровее с немного меньшим мясом и большим количеством свежих овощей и приправах. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 8...
Средиземноморский мясной хлеб из баранины. Подавать с салатом из томатного огурца с мятой. Остатки делают отличный бутерброд. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 35 минут Дополнительное...
Это не рецепт, а скорее практическое, что. Это отлично самостоятельно или сбрызнуть в соусе, увенчанном макаронам. Хрустящий снаружи, нежный и сочный внутри. Время подготовки: 5 минут Время...
Картофельное пюре из макияжа-отличный вариант для праздников. Вы можете сделать почти все - кипятить, очистить и пюре; Добавьте молоко и соль - до двух дней впереди. Перед подачей разожись...