Это толстый и сытный суп со всеми вашими любимыми ароматами энчилады! Маса Харина добавляет прекрасную текстуру и прикосновение вкуса кукурузы в суп, который на самом деле несколько тушеных в консистенции. Вы можете увеличить или уменьшить приправы в своем вкусовом предпочтении и сделать каждую миску собственной, заполняя ваши любимые дополнительные дополнительные стати, такие как чипсы из тортильи, нарезанные кубиками авокадо, измельченный сыр, сметану и сальса.
Ингредиенты
1 столовая ложка оливкового масла, или больше по вкусу
1 средний белый лук, нарезанный кубиками
1 столовая ложка измельченного чеснока
Кубок Маса Харина
3 чашки куриного бульона
3 чашки измельченной курицы
1 (15 унций) может черная фасоль, промытая и дренированная
1 (15 унций) Can Can, жареные на кубики помидоров, непрекращаются
1 (10 унций) может энчилада соус
1 (4 унция) может нарезать зеленые перцы чили
1 перец чипотла в соусе Adobo, измельченный
1 чайная ложка наземной тмин или больше по вкусу
1 чайная ложка чесночного порошка, или больше по вкусу
1 стакан измельченной мексиканской сырной смесью
чайная ложка соли, или больше по вкусу
Пошаговый рецепт
Нагрейте масло в кастрюле на среднем и среднем огне. Добавьте лук и жаждите до готовности и начните получать немного цвета, около 8 минут. Добавить чеснок и жарить до ароматного, около 1 минуты.
Добавьте Маса Харина и готовьте 1 минуту. Добавьте куриный бульон и перемешайте, пока хорошо не смешано. Добавьте курицу, черную фасоль, нарезанные кубиками помидоры с соком, соус Enchilada, перец чили, чипотле в соусе Adobo, 1 чайная ложка тмина и 1 чайную ложку чесночного порошка. Перемешайте, пока не смешано, и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите до нагревания, около 15 минут.
Добавить мексиканский чеддер, по одному горстку за раз. Когда он тает в суп, добавьте немного больше, пока все не будет добавлено и не будет включено. Поправкой на соль и другие приправы по мере необходимости.
Примечание повара:
Вы можете использовать сыр чеддер при желании.
Пищевая ценность (на порцию)
| 391 | Калории |
| 17г | Жиры |
| 30 г | Углеводы |
| 31г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 391 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 17 г | 21% |
| Насыщенный жир 7г | 36% |
| Холестерин 74 мг | 25% |
| Натрий 1661 мг | 72% |
| Общее углевод 30 г | 11% |
| Диетическое волокно 8г | 29% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 31г | |
| Витамин С 24 мг | 119% |
| Кальций 229 мг | 18% |
| Железо 4 мг | 21% |
| Калий 672 мг | 14% |
Вам может понравиться
У меня было это в ресторане в Сан -Диего и влюбился. Я искал в Интернете, чтобы попытаться найти рецепт, но не смог, поэтому я попытался его самостоятельно и, вуаля! Я понял! Вы можете использовать...
Эти вкусные угощения - это интересно, и еще интереснее есть. Этот рецепт взят из поваров, статей и рецептов Webb Cooks, Robyn Webb, любезной Американской диабетической ассоциации. Время подготовки...
Мой друг с работы дал мне этот рецепт. Это так просто и вкусно, и я обычно не люблю сыр пименто. Наслаждаться! Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 2 часа Общее время: 2 часа 10 минут...
Светлый и свежий, легко сделать куриные гироскопы. Вы можете добавить нарезанные кубиками помидоры, нарезанные огурцы, красный лук и даже авокадо в качестве гарнира. Время подготовки: 40 минут Время...
Раньше я работал там, где у нас было много обедов. Я только что принес ингредиенты, уже приготовленные, рисоварку и электрическую сковороду. Я начинал рис примерно за 20 минут до обеда и готовил...