Раньше я работал там, где у нас было много обедов. Я только что принес ингредиенты, уже приготовленные, рисоварку и электрическую сковороду. Я начинал рис примерно за 20 минут до обеда и готовил остальное на сковороде, пока все остальные раскрывались и раздавали свои блюда. Моя копия рецепта становится настолько раздутым, что я чувствовал, что мне лучше архивировать его. Я бы очень похудел, если потерял.
Ингредиенты
2 чашки белого риса
4 стакана воды
12 унций в стиле копченая копченая колбаса
чашка воды
1 большой лук, нарезанный
1 большой зеленый сладкий перец, разрезать на 1-дюймовые кусочки
1 стакана диагонально нарезанного сельдерея, толщиной 1 дюйм
1 (14 унций) может целостные помидоры, расквартированные
1 чашка говяжьего бульона
1 (8 унций) может быть ананасовые кольца в соке, кубиках и соке зарезервированы
чайная ложка чесночного порошка
чайная ложка земля черного перца
1 столовая ложка коричневого сахара
2 столовые ложки кукурузного крахмала
Пошаговый рецепт
Доведите рис и 2 стакана воды до кипения в кастрюле. Уменьшите огонь до среднего, крышка и варите, пока рис не станет мягким, а жидкость не будет поглощена, от 20 до 25 минут.
Поместите колбасы в сковороду с 1/2 стакана воды на среднем огне, накрыть и варить до нагрева, около 5 минут. Тонко нарезанные колбасы. Смешайте колбасы с луком, зеленым перцем и сельдереем в большой сковороде на среднем огне; Готовьте и перемешайте, пока овощи не начнут смягчаться, около 5 минут.
Размешайте помидоры, говяжий бульон, ананас, чесночный порошок, черный перец и коричневый сахар в смесь колбасы. Готовьте и перемешайте до тех пор, пока коричневый сахар не растворится, а смесь не появится до кипения. Взбейте зарезервированный ананасовый сок с кукурузным крахмалом в маленькой миске до однородного состояния. Размешайте смесь кукурузного крахмала в колбасную смесь и варите, пока соус не загустеет и не станет прозрачным, около 2 минут. Подать смесь колбасы над приготовленным рисом.
Примечание повара:
Вы можете использовать различные виды колбасы, мне нравятся маленькие копченые колбаски Оскара Майера (R), но иногда использовали даже хот -доги. Овощи также могут быть разнообразными и не изменять восхитительность рецепта, если они вам нравятся.
Пищевая ценность (на порцию)
| 527 | Калории |
| 19г | Жиры |
| 70 г | Углеводы |
| 19г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 527 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 19 г | 24% |
| Насыщенный жир 7г | 33% |
| Холестерин 39 мг | 13% |
| Натрий 1108 мг | 48% |
| Общее углевод 70 г | 25% |
| Диетическое волокно 3г | 11% |
| Всего сахара 14 г | |
| Белок 19г | |
| Витамин С 36 мг | 178% |
| Кальций 81 мг | 6% |
| Железо 4 мг | 24% |
| Калий 551 мг | 12% |
Вам может понравиться
Этот салат из нута представляет собой сладкое и острое сочетание белковых бобов и ароматных овощей. Этот салат на вкус лучше, когда оставляют охлаждение в течение ночи или дольше, но его можно съесть...
Это чудесный картофельный салат. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 2 часа Общее время: 2 часа 35 минут Порции: 12 Урожай: 12 порций Ингредиенты 3 фунта...
Подберите свой яичный салат с небольшим количеством BLT. Две классики объединяются, что приводит к окончательному бутерброду для взрослых. Для нижней углеводной версии бросьте хлеб и подайте в...
Измельченный сыр чеддер, чудо -заправка и рассыпанный бекон добавляют вкусный вкус к классическому картофельному салату. Время подготовки: 5 минут Дополнительное время: 4 часа 25 минут Общее время...
Это рецепт, который был сделан мой Грэмми до того, как я родился, и он был хитом в моей семье так же долго. Это очень легко, и свежие садовые овощи делают его еще вкуснее! Время подготовки: 15 минут...