Гарнир

Сырьшая запеканка из баклажанов

45 минут
4 порции

Я не очень большой на баклажане, но готовлю его для своего мужа. Это блюдо было сброшено в спешке, и оно оказалось вкусным. Я даже съел остатки.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
30 минут
Общее время:
45 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 1 баклажан, очищенные и нарезанные кубиками

  • 1 чашки измельченного сыр чеддер

  • 1 стакана сухого хлебного хлеба.

  • 1 гвоздичный чеснок, измельченный

  • 2 столовые ложки нарезанных кубиками лука

  • 1 яйцо, слегка избитое

  • 1 чайная ложка сухой итальянской приправы

  • соль и перец для вкуса

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).

  2. Поместите баклажан в безопасную микроволновую печь. Готовьте, помешивая один раз, в микроволновой печи 5 минут на высоте или до готовности. Переложите в выпечку 9х9 дюйма. Смешайте 1/2 стакана сыра чеддер, начинку, чеснок, лук и яйцо. Приправить итальянскую приправу, соль и перец.

  3. Выпекать 15 минут в предварительно разогретой духовке. Вершина с оставшимся сыром и продолжайте печь 15 минут, пока сыр не станет пузырящимся и слегка подрумянитым.

Пищевая ценность (на порцию)

413 Калории
17г Жиры
46 г Углеводы
19г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 413
Дневная норма
Общий жир 17 г 22%
Насыщенный жир 10 г 49%
Холестерин 92 мг 31%
Натрий 1078 мг 47%
Общее углевод 46 г 17%
Диетическое волокно 6г 20%
Всего сахар 7 г
Белок 19г
Витамин С 3 мг 17%
Кальций 379 мг 29%
Железный 3 мг 16%
Калий 461 мг 10%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Клюквенная чатни

Этот клюквенный чатни с яблоками, изюмом и специями ароматный и коренастый. Он идеально подходит для ложки вырезки индейки или служить рядом с вашей индейкой на День Благодарения в качестве...

Связанный сельдерей и лук -порей

Обжаренные сельдерея и лук -порей Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 15 минут Порции: 4 Ингредиенты 1 столовая ложка несоленого масла 2 чашки лука, только белые и...

Мамы острый огурец кимчи

Может быть немного соленое, но это потому, что его предназначено для съедения с рисом. Специи могут быть приспособлены к вашему личному вкусу. Надеемся, вам понравится! Это прекрасно сочетается с...

Глазированные зеленые бобы с беконом

Эти глазированные зеленые бобы с соевым соусом и парой бекона идеально подходит рядом с жареным стейком с запеченным картофелем! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее время...

Картофель халапеньо

Замечательный сырный вкус с небольшим ударом из халапеньо. Pimiento и Jalapenos добавляют красивый цветовой контраст с бледно -оранжевым соусом. Используйте свое усмотрение с суммой халапеньо. Вы...