Сырье итальянский стартер, идеально подходящий для погружения в ранчо или соус маринара.
Ингредиенты
1 столовая ложка активных сухих дрожжей
1 чайная ложка белого сахара
1 стакан теплой воды
2 чайные ложки растительного масла
1 чайная ложка соли
2 чашки универсальной муки
2 (1 унция) пакеты сухой итальянский салат-заправка
1 чайная ложка сушеного орегано, или по вкусу
чайная ложка земли черный перец или по вкусу
чайная ложка красного перца хлопья, или по вкусу
1 стакан измельченного Colby-Monterey Jack Cheese
Пошаговый рецепт
Растворить дрожжи и сахар в теплой воде в миске. Дайте постоять, пока дрожжи не смягчатся и не начнут образовывать сливочную пену, около 5 минут.
Смешайте дрожжевую смесь с растительным маслом, солью и половиной муки в большой миске; Размешайте смесь, пока не останется сухие пятна. Добавьте оставшуюся муку по 1/2 стакана за раз, хорошо перемешивая после каждого дополнения. Когда тесто натягивается вместе, выверните его на слегка посыпанную посыпанную поверхность и замесите до гладкого и эластичного, около 8 минут.
Поместите тесто в большую, слегка смазанную миску и поверните, чтобы покрыть. Покройте полотенцем и дайте подняться в теплом месте, пока не удвоится по объему, примерно на 2 часа.
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C).
Поместите восходящее тесто в квадратную противень 8x8 дюймов. Накройте верхнюю часть теста итальянской салатной заправкой и посыпать хлебью из орегано, черного перца и красно -перца.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока вершина не станет золотисто -коричневым, а нижняя часть хлеба не звучит пустоте, примерно 30 минут. Примерно за 5 минут до того, как хлеб закончится выпекать, посыпьте буханку с помощью монтерей Colby-Monterey Jack; Выпекать, пока сыр не растаял. Нарезать на клинья и подавать теплые.
Пищевая ценность (на порцию)
| 243 | Калории |
| 7г | Жиры |
| 35 г | Углеводы |
| 9г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 243 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 7г | 9% |
| Насыщенный жир 4г | 21% |
| Холестерин 16 мг | 5% |
| Натрий 1560 мг | 68% |
| Общее углевод 35 г | 13% |
| Диетическое волокно 2г | 5% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 9г | |
| Витамин С 0 мг | 1% |
| Кальций 12 мг | 1% |
| Железное 2 мг | 12% |
| Калий 78 мг | 2% |
Вам может понравиться
Тайский красный рис и французская зеленая чечевица, полные питания, создают здоровый салат с хрустящей текстурой и ореховым, но нежным вкусом. Этот салат отличный, но действительно сияет, когда...
Этот рецепт ветчины и бобов был создан моей мамой, и я действительно наслаждался этим в детстве. Будучи взрослым, мой вкус немного изменился, поэтому я изменил ее рецепт, чтобы немного поднять его...
Все воздушные фритюрники разные, а некоторые готовит намного горячее, чем другие. После того, как вы готовите свою первую партию, вы узнаете больше о том, что работает для вашей модели фритюрницы и...
Приготовленные на пару хвосты омаров с оттенком пива. Отлично с растопленным маслом, лимонным соком и чесноком. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 15 минут Порции: 2...
Простая курица-жаркое с капустой напа. При желании гарнир с веточками кинзы и дольками лайма. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 30 минут Порции: 4 Урожай: 4...