Это сырное украшение для зубчатого картофеля и чашечная запеканка с маслянистым картофелем и сладкой ветчиной с гикори, запеченной в двойном камере и сырном соусе чеддер. Это быстрый и простой рецепт, который идеально подходит в это время года в качестве праздничного блюда, или вкусно в любое время в качестве уютной еды в холодную ночь!
Ингредиенты
3 столовые ложки масла
1 маленький желтый лук, нарезанный кубиками
3 столовые ложки универсальной муки
1 чашка половины с половиной
чашка целого молока
соль и молотый черный перец по вкусу
1 чайная ложка чесночного порошка
чайная ложка Вустерширского соуса
чайная ложка луковой порошки
чайная ложка паприка
4 большого рассеянного картофеля, очищенного и тонко нарезанного
1 чашки нарезанной копченой ветчины гикори
чашка тертый сыр чеддер
чашка тертый Монтерей Джек Сыр
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C). Масло выпечка.
Растопить масло в большой сковороде на среднем огне. Добавить лук; Готовьте и перемешайте, пока не начнут смягчать, от 3 до 4 минут. Посыпьте муку на лук и взбейте вместе. Готовьте до золотисто -коричневого цвета, около 2 минут. Добавьте половину и молоко; Взбейте до утолщения, еще 3-4 минуты. Снимите с огня; Сезонный соус с солью и перцем. Добавьте чесночный порошок, вустерширский соус, луковой порошок и паприку.
Поместите половину нарезанного картофеля в блюдо для выпечки; Вершина с половиной нарезанной ветчины. Посыпать половину сыра чеддер и половину сыра Монтерей Джек сверху. Вылейте половину соуса из сковороды. Повторите наслоение оставшегося картофеля, ветчины, сыров и соуса, заканчивая слоем сыра и соуса. Накрыть блюдо алюминиевой фольгой.
Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 40 минут. Удалите фольгу и запекайте, пока сыр сверху не станет золотистым, а соус не станет пузырим, еще на 20-30 минут.
Примечание
Я использую мандолин, чтобы нарезать картофель.
Пищевая ценность (на порцию)
| 364 | Калории |
| 18г | Жиры |
| 38 г | Углеводы |
| 14г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 364 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 18г | 23% |
| Насыщенный жир 10 г | 49% |
| Холестерин 53 мг | 18% |
| Натрий 503 мг | 22% |
| Общее углеводы 38 г | 14% |
| Диетическое волокно 4г | 16% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 14г | |
| Витамин С 47 мг | 233% |
| Кальций 182 мг | 14% |
| Железное 2 мг | 11% |
| Калий 959 мг | 20% |
Вам может понравиться
Аутентичный рецепт Cochinita Pibil без большой работы! Я не мог поверить, что то, что было так хорошо, было так легко сделать. Пасту Achiote можно легко найти в большинстве мексиканских продуктовых...
Эта куриная запеканка в средиземноморском стиле с овощами, макаронами ленты и двумя видами сыра представляет собой аппетитный ужин с одним пенсом на двоих. Мне нравится подавать его с легким салатом...
Острый, кислый и сладкий! Этот кимчи является нашим любимым домашним хозяйством и идет с любым из наших блюд. Кимчи, несомненно, называется самой здоровой пищей на планете, и вы можете легко бродить...
Эти свиные отбивные так легко сделать в мгновенном горшке. Мне нужен был быстрый способ приготовления нежных свиных отбивных, и этот метод сделал это. Мой муж и 6-летняя дочь сражались за остатки! ...
Эти крылья получают двойной снимок старого залива для максимальных результатов вкуса. Использование кукурузного крахмала позволяет вам на гриле вместо жаркого и при этом получить эту четкую...