Я всегда думаю о спагетти-сквош как о зимнем блюде, но это отличное круглый год. Это микроволновое боковое блюдо-потрясающая экономия времени и фантастический вегетарианство, которое просто сырно. Отлично подается в качестве боковой курицы на гриле или подается на вершине чесночной пасты лапши с бокалом вина. Ваш выбор неограничен, так что начните создавать и бон!
Ингредиенты
1 (3 фунта) сквош спагетти, пополам и сеян
2 средних помидоров сливы, мелко нарезанные нарезанными кубиками
Сыр с измельченным моцареллой
чашка нарезанная свежая кинза
2 столовые ложки тертого сыра пармезан (необязательно)
Кошерная соль и свежемолотый черный перец по вкусу
1 приборный соус с острым перцем (например, Redhot's Frank's) (необязательно)
2 столовые ложки тертого сыра пармезан или по вкусу (необязательно)
Пошаговый рецепт
Пирс Сквош несколько раз вилкой и поместите на микроволновую тарелку.
Микроволновая печь на высоком уровне в течение 5 минут. Поверните и продолжайте готовить до мягкой, еще примерно на 5 минут. Дайте стоять на 5 минут.
Разрежьте сквош пополам вдоль и удалите и выбросьте семена. Используя вилку, соскребайте внутренности тыквы, чтобы сформировать пряди и поместить в большую миску; резервные шкуры.
Добавить помидоры, сыр моцареллы, кинза и 2 1/2 столовых ложки сыра пармезан до сквоша; Смешайте, чтобы объединить. Приправить солью и перцем. Смесь ложки в раковины для спагетти и микроволновую печь на высоком уровне до нагрева, около 2 минут.
Вершина с горячим соусом и оставшимся сыром пармезан.
Примечания повара:
Если вы сознательны, вы можете заменить пармезан с низким содержанием жиров и моцареллу.
Петрушка может быть использована вместо кинзы, если предпочтительнее.
Вы также можете использовать помидоры вишни вместо томатов сливы.
Пищевая ценность (на порцию)
| 89 | Калории |
| 3г | Жиры |
| 13г | Углеводы |
| 4г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 89 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 3г | 4% |
| Насыщенный жир 1г | 7% |
| Холестерин 7 мг | 2% |
| Натрий 171 мг | 7% |
| Общее углеводы 13г | 5% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 4г | |
| Витамин С 8 мг | 40% |
| Кальций 130 мг | 10% |
| Железный 1 мг | 4% |
| Калий 274 мг | 6% |
Вам может понравиться
Это жаркое на солоне легко приготовить и замечательно есть. Планируйте жарить около часа за фунт. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 5 часов Общее время: 5 часов 15 минут Порции: 8...
Цыпленка жарена на гриле с смесью чеснока и эстрагона, которая сделает ваш рот водой! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 10 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции...
Это традиционный рецепт Южной Африки, который происходит от великой кулинарной традиции мыса Малайса, первоначально приведенной в роли рабов в 17 веке. Это легко и просто, но отлично с мясом, такими...
Эта маринованная курица на гриле не только быстрая и легкая, она также является бюджетной и одобренной ребенком! Подавать с лаймами и пико де Галло. Время подготовки: 15 минут Время приготовления...
Этот рецепт воздушного фритюрнина Тонкацу хрустящий снаружи и нежный и сочный внутри. Вы можете купить соус в бутылках, но эта домашняя версия проста в создании и намного лучше. Подавать над рисом...