Эти жареные гребешки просты, быстрые и вкусные. Единственные инструменты, которые вам нужны, - это гриль и корзина для гриля. Надеюсь, вам понравится этот простой рецепт для любителей морского гребешка!
Ингредиенты
чашка масла
Чашка нарезанного лука
3 гвоздика чеснока, нарезанный
чашка свежего лимонного сока
1 ущипнуть соль
1 фунт морских гребешков
чашка нарезанная свежая петрушка
Пошаговый рецепт
Разогрейте открытый гриль для среднего огня и слегка масляной решетки.
Растопить масло в кастрюле на среднем огне. Приготовьте лук и чеснок до мягкого и прозрачного, около 5 минут. Снимите с огня и добавьте лимонный сок и соль. Поместите гребешки в большую миску и перемешайте с масляной смесью; Дайте стоять около 2 минут.
Нарисуйте гребешки на шампуры или используйте корзину для гриля. Готовьте на предварительном гриле, пока гребешки не станут непрозрачными, поворачиваясь один раз, от 4 до 5 минут.
Верните смесь масла в кастрюлю и доведите до кипения. Уменьшите огонь до минимума и согревайте, пока морские гребешки готовят. Бросьте или почистите на жареные гребешки и подайте.
Пищевая ценность (на порцию)
| 318 | Калории |
| 24г | Жиры |
| 6г | Углеводы |
| 20 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 318 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 24 г | 31% |
| Насыщенный жир 15 г | 74% |
| Холестерин 99 мг | 33% |
| Натрий 349 мг | 15% |
| Общее углеводы 6г | 2% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 20 г | |
| Витамин С 14 мг | 70% |
| Кальций 46 мг | 4% |
| Железный 1 мг | 3% |
| Калий 440 мг | 9% |
Вам может понравиться
Эта курица, приготовленная с буйолом, очень легко сделать. Это рецепт моей мамы. Надеюсь, тебе понравится! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 25 минут Порции: 4...
Быстрый и легкий суп, который имеет прекрасный вкус. Мне нравится принимать картофельный пюре и грубо разбить часть картофеля. Это помогает сгущать суп. Я также люблю использовать опытный куриный...
Я создал этот рецепт пасты с куриной фахитой с ингредиентами, которые у меня были в кладовой, и он превратился в семейного фаворита! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 50 минут Общее...
Этот восхитительный, простой в создании рецепт капусты и бобов Adzuki отлично подходит как гарнир или в качестве основного блюда, подаваемого над коротким зерновым коричневым и диким рисом. Время...
Этот рецепт в греческом стиле был дан мне французской женщиной. Это очень ароматный, сочетающий традиционные средиземноморские ингредиенты с классическим французским соусом. Время подготовки: 20...