Ужин

Жареные гребешки

25 минут
6 порций

Эти жареные гребешки просты, быстрые и вкусные. Единственные инструменты, которые вам нужны, - это гриль и корзина для гриля. Надеюсь, вам понравится этот простой рецепт для любителей морского гребешка!

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
10 минут
Общее время:
25 минут
Порции:
6

Ингредиенты

  • чашка масла

  • Чашка нарезанного лука

  • 3 гвоздика чеснока, нарезанный

  • чашка свежего лимонного сока

  • 1 ущипнуть соль

  • 1 фунт морских гребешков

  • чашка нарезанная свежая петрушка

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте открытый гриль для среднего огня и слегка масляной решетки.

  2. Растопить масло в кастрюле на среднем огне. Приготовьте лук и чеснок до мягкого и прозрачного, около 5 минут. Снимите с огня и добавьте лимонный сок и соль. Поместите гребешки в большую миску и перемешайте с масляной смесью; Дайте стоять около 2 минут.

  3. Нарисуйте гребешки на шампуры или используйте корзину для гриля. Готовьте на предварительном гриле, пока гребешки не станут непрозрачными, поворачиваясь один раз, от 4 до 5 минут.

  4. Верните смесь масла в кастрюлю и доведите до кипения. Уменьшите огонь до минимума и согревайте, пока морские гребешки готовят. Бросьте или почистите на жареные гребешки и подайте.

Пищевая ценность (на порцию)

318 Калории
24г Жиры
Углеводы
20 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 318
Дневная норма
Общий жир 24 г 31%
Насыщенный жир 15 г 74%
Холестерин 99 мг 33%
Натрий 349 мг 15%
Общее углеводы 6г 2%
Диетическое волокно 0g 1%
Всего сахара 1 г
Белок 20 г
Витамин С 14 мг 70%
Кальций 46 мг 4%
Железный 1 мг 3%
Калий 440 мг 9%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Легкий крабовый лингвин

Вкусный соус с использованием краба Сурими. Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 1 (16 унций) пакета лингвини чашка масла 1 лук, нарезанный 2 гвоздика чеснока, измельченный чашка универсальной...

Простые запеченные куриные грудки

Узнайте, как выпекать курицу, которая является нежной, сочной и совершенной каждый раз, с этим простым рецептом 5-энгредиентов для куриных груди без костей. Добавление немного куриного бульона в эти...

Уличный рынок жареные кесадильи

Восхитительное сочетание вкусов, таких как красный перец, кукуруза и чипот, смешанный с жареным хэшем из говядины, создает идеальную начинку для этих кесадиллов в стиле уличного рынка, приводя наши...

Бабушка зеленая фасоль с винегретом бекона

Смеховно хорошие бобы, которые делают отличное гарнир для всего всего. Один из тех рецептов, которые бабушка сделала в течение многих лет, которые мы никогда не могли насытиться. Украсить с...

Острый хлеб с сыром пахты

Хорошее изменение от традиционной буханки белого хлеба. Порции: 12 Урожай: 1 - 1 1/2 фунта буханка Ингредиенты 1 чашка пахта 3 стакана хлебная мука 1 чайные ложки соли 1 чайные ложки белого сахара...