Яйца, лапша и сыр, запеченные вместе со шпинатом для сытного завтрака, обед или ужина.
Ингредиенты
2 столовые ложки оливкового масла
1 куча зеленый лук, нарезанный
2 (5 унций) пакеты свежий детский шпинат
3 столовые ложки воды, разделенная
2 (3 унция) пакеты лапши рамэн (вкусовые пакеты выброшены)
7 больших яиц
чашка чеснока и выерб, распространенный сыр (например, алуэт)
чайная ложка соли
чашка тертый сыр пармезан
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C).
Нагрейте масло в 10-дюймовой сковороде (с крышкой) на среднем огне. Приготовьте зеленый лук, время от времени помешивая, пока не станут мягкими, около 2 минут. Добавьте 1 упаковку шпината и 2 столовые ложки воды и варите, покрытые, пока не будут увязнуть, около 1 минуты. Размешайте шпинат с щипцами, затем добавьте оставшийся шпинат и оставшуюся столовую ложку воды. Готовьте, покрыто, помешивая один или два раза, до готовности, около 2 минут. Удалите сковороду с огня.
Тем временем доведите кастрюлю с соленой водой до кипения. Разбейте каждый блок лапши рамена на 4 куски и варите, иногда помешивая, пока не станут нежными, около 3 минут. Слейте лапшу врандея и ополаскивайте под холодной водой. Бросьте лапшу с смесью шпината в сковороде и равномерно распределите смесь на дно сковороды.
Смешайте яйца, распределимый сыр и соль в блендере до однородного состояния. Вылейте яичную смесь равномерно на смесь шпината. Аккуратно перемешайте смеси шпината вилкой, чтобы яичная смесь текла под. Посыпать верхом сыром пармезан.
Переложите сковороду в духовку и запекайте, пока не наткнутся, и зубочистка, вставленная в центр, выйдет чистой, около 35 минут. Разрежьте на 4 клинья и подайте из сковороды.
Пищевая ценность (на порцию)
371 | Калории |
27г | Жиры |
15г | Углеводы |
22г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 4 | |
Калории 371 | |
Дневная норма | |
Общий жир 27 г | 34% |
Насыщенный жир 5г | 25% |
Холестерин 355 мг | 118% |
Натрий 778 мг | 34% |
Общее углевод 15 г | 5% |
Диетическое волокно 3г | 11% |
Всего сахара 2 г | |
Белок 22г | |
Витамин С 31 мг | 153% |
Кальций 249 мг | 19% |
Железный 5 мг | 25% |
Калий 768 мг | 16% |
Вам может понравиться
Пушистая сахарная глазурь порошка. Порции: 48 Урожай: 3 чашки (ок.) Ингредиенты 2 чашки просеиваемого кондитерского сахара чашка масла 1 чайная ложка ванильного экстракта 1 столовые ложки молока 2...
Классический куриный суп с ударом с лимоном и чесноком. Приготовленная яичная лапша, рис или макароны делают хорошее дополнение к этому супу. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 43 мин...
Эта глазурь ангела-восторг в стиле безе. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 25 минут Порции: 12 Урожай: 3 чашки глазурки Ингредиенты 2 яичные белки чашка белого...
Так же, как есть чизбургер! Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 40 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 2 булочки для гамбургеров, расщепляйте и нарежьте на...
Быстрый и легкий здоровый завтрак или закуски на ходу! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30 минут Порции: 18 Урожай: 18 мини -кексы Ингредиенты 1 чашки овес 3...