Кремовая и сырная запеканка с летней тыквой, цуккини, шпинат, грибы и маслянистого крекера. Это так глупо и вкусно, что вы почти забываете, что едите овощи ... все равно работали над моими детьми! Они не могли насытиться.
Ингредиенты
2 столовые ложки масла, разделенное
2 чашки тонко нарезанные цуккини
2 чашки тонко нарезанные желтые тыквы
1 (8 унций) упаковка малышка Bella Bella, нарезанные
1 маленький белый лук, тонко нарезанный
2 гвоздика чеснока, рубка или более
1 (5 унций) упаковка детских листьев шпината
2 чашки измельченных маслянистых круглых крекеров (например, Ritz)
чашка масла, растопленное
2 помидоры сливы, сеянные и тонко нарезанные (необязательно)
1 (4 унция) банка на кубиках перца пименто, слива
Кубок майонеза
чашка нарезанный зеленый лук
чайная ложка сушеного орегано
чайная ложка сухого базилика
чайная ложка соли
чайная ложка земля черного перца
1 стакан измельченного чеддерного сыра
1 стакан измельченного сыра пармезан
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C).
Растопить 1 столовую ложку масла в большой кастрюле на среднем огне. Добавить цуккини и желтый сквош; Накрыть крышкой и варить, иногда помешивая, до мягкой, от 6 до 10 минут. Слейте и отложите в сторону.
Растопить 1 столовую ложку масла в другой большой кастрюле. Добавить грибы, лук и чеснок; Готовьте и перемешайте, пока лук не начнет смягчаться, около 5 минут. Добавьте шпинат и жарьте до завязки, от 2 до 3 минут.
Смешайте крекеры с 1/2 стакана растопленного масла в средней миске.
Смешайте смесь из тыквы, грибную смесь, помидоры, перец пименто, майонез, зеленый лук, орегано, базилик, соль и перец в большой миске. Хорошо перемешать.
Слой 1/2 смесь сквоша в большой кастрюли. Обложка 1/2 сыров чеддера и пармезан. Вершина с 1/2 крошек крекеров. Слоя оставшейся смесь из тыквы, сыра и крекеров крошек сверху.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока сыр не станет игристым, а крошки крекеров не станут подрумяниваемыми, от 20 до 30 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 530 | Калории |
| 40 г | Жиры |
| 33г | Углеводы |
| 12г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 10 | |
| Калории 530 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 40 г | 51% |
| Насыщенный жир 15 г | 77% |
| Холестерин 56 мг | 19% |
| Натрий 897 мг | 39% |
| Общее углеводы 33 г | 12% |
| Диетическое волокно 3г | 10% |
| Всего сахара 5 г | |
| Белок 12г | |
| Витамин С 23 мг | 116% |
| Кальций 256 мг | 20% |
| Железный 3 мг | 17% |
| Калий 369 мг | 8% |
Вам может понравиться
Это быстрый и вкусный ужин с поп-музыкой, который полюбит всю вашу семью! Если хотите, вы можете использовать сливки из курицы или сливок из грибного супа, вместо сливок сельдерея. Добавьте овощ для...
Этот пряный соус Diavolo с креветками и гребешками лучше всего подавать с лингвинными паста. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 50 минут Порции: 8 Ингредиенты 4...
Это старый рецепт для скрипков, переданного мне моей бабушкой. Свежая форель наполнена свежей начинкой для скрипков, а затем быстро обжарилась в духовке. Форель, используемая для этого рецепта...
Это блюдо абсолютно превосходно! Я всегда любил Лэмб, и я покупал его в магазине, не зная, что с ним делать, поэтому я использовал свое воображение. Он влажный и нежный, полон аромата и подал лучше...
Этот креветки Mac и сыр берет на себя тонкий прибрежный талант с добавлением нежных салатных креветок. Эти крошечные креветки работают хорошо, так как они сопоставимы по размеру с макаронами локтя. ...