Сочетание баклажанов, сыра чеддер и других овощей, которые сочетаются в ароматах в вкусную, красочную, праздничную запеканку с оттенком сладости.
Ингредиенты
1 большой баклажан, очищенный и нарезанный кубиками
3 столовые ложки масла
3 столовые ложки муки
1 (28 унций) может тушить помидоры
1 зеленый сладкий перец, нарезанный
1 средний лук, нарезанный
2 столовые ложки коричневого сахара, или больше по вкусу
1 чайная ложка соли
6 унций тертый острый сыр чеддер
чашка прекрасных хлебных крошек
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
Доведите большую кастрюлю с водой до кипения. Добавить баклажан и варить до готовности, от 10 до 15 минут. Слейте и вылейте баклажаны в 8-дюймовую квадратную форму для выпечки.
Растопить масло в 3-квартовой кастрюле на среднем огне. Добавьте муку и перемешайте, чтобы создать пасту. Добавьте помидоры, сладкий перец, лук, коричневый сахар и соль и варите на среднем и среднем огне. Иногда перемешайте, пока смесь не пузырятся и не загустеет, от 5 до 10 минут. Вылейте смесь на баклажан в блюдо для выпечки.
Покройте овощи в выпечку с сыром чеддер и панировочными сухарями.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до горячей и игривой, от 30 до 40 минут.
Примечания повара:
Используйте 3 средних помидоров, нарезанных на средние или мелкие кусочки вместо консервированных помидоров, если вы предпочитаете.
Это блюдо может быть приготовлено заранее, охлаждено, а затем запечено.
Пищевая ценность (на порцию)
| 281 | Калории |
| 16г | Жиры |
| 26 г | Углеводы |
| 11г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 281 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 16 г | 20% |
| Насыщенный жир 10 г | 49% |
| Холестерин 45 мг | 15% |
| Натрий 840 мг | 37% |
| Общее углевод 26 г | 10% |
| Диетическое волокно 6г | 22% |
| Всего сахар 12 г | |
| Белок 11г | |
| Витамин С 32 мг | 160% |
| Кальций 279 мг | 21% |
| Железное 2 мг | 13% |
| Калий 620 мг | 13% |
Вам может понравиться
Это Ultimate Spinach Dip! Он сделан из свежих листьев шпината и весеннего лука. Меня всегда просят принести это на крупные семейные мероприятия и, конечно, во время праздников. Это может быть подано...
Этот рецепт предназначен для заполненных лепешек на обеды. Любой тип обеденного мяса может быть использован. Легко сделать, а другие дети будут просить пообедать вашего ребенка! Время подготовки: 10...
Эти креветки и гребешки -гребешки - мечта любовника морепродуктов и сделают вкусовые рецепторы счастливыми. При желании украсить более нарезанный зеленый лук. Время подготовки: 20 минут Время...
Это макароны и сыр моей бабушки. Лучше всего при приготовлении в глинистой выпечке при 425 градусах по Фаренгейту (220 градусов C) в течение 1 часа. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 55...
Быстрый и легкая медленная плита Мексиканская тушеное мясо свинины. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 6 часов Общее время: 6 часов 15 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1 (1...