Сырная терзательная и клин с замороженным голубым сыром характеризуется в этом секретном методе для сливочной заправки с голубым сыром. Обложенный сыр сочетается идеально, в отличие от больших кусков, которые просто погружаются в дно.
Ингредиенты
1 чашка майонеза
1 чашка сметаны
чашка пахта
1 чайная ложка измельченного чеснока
чайная ложка земля черного перца
чайная ложка сухой горчицы
чайная ложка соли, или по вкусу
чайная ложка белого сахара
1 ущипнуть кайенский перец, или по вкусу
1 чайная ложка Вустерширского соуса
4 унции замороженный голубой сыр, тертый
Пошаговый рецепт
Поместите майонез, сметану и пахту в миску. Добавьте чеснок, черный перец, сухую горчицу, соль, сахар, кайенн и вустерширский соус. Взбейте вместе тщательно.
Смешайте тертый голубой сыр в кремовую основу немного за раз, чтобы убедиться, что он равномерно включен и не согнут.
-
Покройте миску полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник не менее 3 часов (предпочтительно на ночь), чтобы консолидировать ароматы.
Совет шеф -повара
Использование этой техники создает заправку, которая взрывается с причудливой достоинством любого голубого сыра, который вы решите использовать. Я использовал голубой сыр Maytag, но любой из великих блюза мира, как Roquefort или Stilton, будет прекрасно работать.
Пищевая ценность (на порцию)
| 214 | Калории |
| 22г | Жиры |
| 3г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 214 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 22г | 28% |
| Насыщенный жир 7г | 33% |
| Холестерин 23 мг | 8% |
| Натрий 364 мг | 16% |
| Общий углевод 3г | 1% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 1 мг | 3% |
| Кальций 93 мг | 7% |
| Железо 0 мг | 1% |
| Калий 83 мг | 2% |
Вам может понравиться
Этот рецепт соуса Джека Дэниелса - один из самых восхитительных соусов, которые вы когда -либо пробуете, и он отлично справляется практически на любом мясе. В апреле 1997 года, эта сладкая и...
Этот рецепт соуса с острым перцем - один из самых горячих горячего соуса, который вы попробуете. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 45 минут Порции: 32 Урожай: 2...
Простой рецепт заправки на тысячи островов с майонезом, кетчупом и сладким рассолом. Я сделал это в количестве ресторанов и сломал его. Возможно, вам придется поиграть с этим, чтобы соответствовать...
Яблочное масло - это в основном начинка из яблочного пирога, только лучше. Хотя время приготовления длительное, это супер легкий рецепт и довольно без рук. Соедините его с некоторым острым чеддером...
Этот куриный маринад легко приготовить с соевым соусом, коричневым сахаром, чесноком, лимонным соком и петрушкой. Это добавляет восхитительный сладкий и соленый вкус к куриным бедрам на гриле. Время...