Это вариант рецепта, которую моя мама научила меня после того, как я вышла замуж, и хотела приготовить филиппинскую еду для моего мужа.
Ингредиенты
1 чашки воды
1 стакан дистиллированного белого уксуса
4 столовые ложки соевого соуса
1 чайная ложка всего перца
4 гвоздика чеснока, измельченный
2 столовые ложки соли, или по вкусу
1 (от 2 до 3 фунтов) целая курица, нарезать на куски
2 столовые ложки растительного масла
Пошаговый рецепт
В большой кастрюле смешайте воду, уксус, соевый соус, перец, чеснок и соль. Смешайте, добавьте кусочки курицы и варите на медленном огне (открыто), пока курица не будет приготовлена и нежная (от 25 до 35 минут).
Снимите курицу из кастрюли и коричневый в масле в большой сковороде на среднем огне.
Верните курицу с маслом/соками, обратно в кастрюлю с зарезервированным соусом. Накрыть и тушить на среднем огне, пока соус не достигнет желаемой консистенции.
Пищевая ценность (на порцию)
| 340 | Калории |
| 22г | Жиры |
| 2г | Углеводы |
| 33г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 5 | |
| Калории 340 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 22г | 28% |
| Насыщенный жир 5г | 27% |
| Холестерин 100 мг | 33% |
| Натрий 3600 мг | 157% |
| Общее углеводы 2г | 1% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахара 0 г | |
| Белок 33 г | |
| Витамин С 1 мг | 4% |
| Кальций 29 мг | 2% |
| Железное 2 мг | 11% |
| Калий 255 мг | 5% |
Вам может понравиться
Сердечный молотый чили, приготовленный с тоннами овощей и стройного мяса. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 10 минут Общее время: 1 час 25 минут Порции: 12 Ингредиенты 2 столовые...
Несмотря на подготовку, это блюдо не слишком сложно, и оно на вкус потрясающе. Добавьте более или менее имбирь и чили, чтобы соответствовать вашему вкусу. Это лучше всего подавать из -за риса. Время...
Я придумал эти соленые фрикадельки после экспериментов с несколькими различными рецептами, включая мою маму. Конечно, мне нравится использовать их в соусе спагетти, но они также восхитительны в моих...
Эти рыбные пирожные отлично сочетаются с тартаром или коктейльным соусом или простой сжатием свежего лимона или лайма. Для смены темпа добавьте немного порошка чили, кинзы и халапеньо или чайную...
Превратите остаток жареной говядины в удивительную мексиканскую еду! Говядина смешивается с луком, помидорами, чили, приправами и подается в стиле буррито. Вам понравится этот рецепт. Время...