Сердечный молотый чили, приготовленный с тоннами овощей и стройного мяса.
Ингредиенты
2 столовые ложки оливкового масла
1 фунт худой молотой свинины
4 среднего лука, нарезанный
4 гвоздика чеснока, рубка
1 (15 унций) может сладкий горох
1 (14,5 унции) могут восковые бобы
1 (8 унций) может
1 зеленый сладкий перец, нарезанный
1 красный сладкий перец, нарезанный
1 (28 унций) банка томатного соуса
1 чайная ложка порошка чили или по вкусу
чайная ложка сушено
чайная ложка наземного мускатного ореха, или по вкусу
солить по вкусу
Пошаговый рецепт
Нагрейте оливковое масло в большой глубокой сковороде на среднем огне. Готовьте и перемешайте свинину в горячем масле, пока не подрумянится и не рассыпча. Используйте выдолбленную ложку, чтобы удалить свинину на тарелку, зарезервируя соки в сковороде.
Добавьте лук и чеснок в соки в сковороде и варите на среднем огне, время от времени помешивая, пока не станет мягким. Смешайте горох, бобы, грибы и сладкий перец. Готовьте и перемешайте, пока овощи не станут нежными и нагреваются.
Вернуть свинину в сковороду. Добавьте томатный соус; довести до кипения. Сезон с порошком чили, майорамом, мускатным орехом и солью. Уменьшите огонь и варите на медленном огне, пока чили не загустеет и не смешивается аромат, около 45 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 185 | Калории |
| 11г | Жиры |
| 14г | Углеводы |
| 10 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 185 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 11 г | 14% |
| Насыщенный жир 3г | 17% |
| Холестерин 27 мг | 9% |
| Натрий 671 мг | 29% |
| Общее углевод 14 г | 5% |
| Диетическое волокно 4г | 14% |
| Всего сахар 7 г | |
| Белок 10г | |
| Витамин С 31 мг | 157% |
| Кальций 41 мг | 3% |
| Железное 2 мг | 10% |
| Калий 448 мг | 10% |
Вам может понравиться
Эти лососевые гамбургеры сделаны из консервированного лосося и простых ингредиентов, которые вы, вероятно, уже имеете в своей кладовой! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее...
Моя мама нашла этот рецепт для клюквенных куриных бедер много лет назад. Сейчас это дешевый и легкий фаворит в неделю в моем доме. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 1 час Общее время...
Я научился делать испанский рис в мексиканском ресторане, где работал неполный рабочий день лет назад. Здесь мы заменяем «древнее» зерно фарро на рис, и я думаю, что это даже легче готовить идеально...
Придайте свежий поворот моркови с легкой глазурью с лимонной камерой. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 25 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1 фунт...
Курица подрумяняется, а затем готовится с сердечками из артишока, помидорами и высушенным на солнце томатом в этом простом, элегантном рецепте. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25...