Мой муж (который не повар) разработал этот рецепт, когда просмотрел то, что у нас было в холодильнике. Мы любим каперсы, и мой очень придирчивый 8-летний ребенок всегда просит «Чику папы».
Ингредиенты
4 половины куриных груд без костей, без костей
1 чайная ложка лимонного перца
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка высушенная укропа сорняки
1 чайная ложка чесночного порошка
3 столовые ложки масла
чашка взбитого крема
2 столовые каперсы, дренированные и промытые
Пошаговый рецепт
Приправить куриные грудки с лимонным перцем, солью, сорняками укропа и чесночным порошком.
Растопить масло в большой сковороде на среднем огне. Поместите грудь в сковороду и увеличивайте тепло до среднего. Часто поворачивайте курицу до коричневого цвета, около 5 минут. Уменьшите огонь до среднего и варите от 5 до 7 минут, пока грудь не будет приготовлена. Удалите курицу в теплую порцию и накройте фольгой.
-
Вернуть сковороду в плиту и увеличить тепло до высокого уровня. Взбейте в взбитые сливки, непрерывно взбивая до консистенции соуса, около 3 минут. Снимите с огня. Вмешивайте в каперсах. Вылейте соус на курицу и подайте.
Пищевая ценность (на порцию)
| 313 | Калории |
| 21 г | Жиры |
| 2г | Углеводы |
| 28г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 313 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 21г | 27% |
| Насыщенный жир 13г | 64% |
| Холестерин 132 мг | 44% |
| Натрий 974 мг | 42% |
| Общее углеводы 2г | 1% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахара 0 г | |
| Белок 28г | |
| Витамин С 2 мг | 10% |
| Кальций 43 мг | 3% |
| Железный 1 мг | 6% |
| Калий 345 мг | 7% |
Вам может понравиться
Мать старого парня готовила для меня этот помидор и шпинат для меня, когда я ел. Я люблю сыр -тортеллини, покрытый сливочным помидором и соусом шпината! Время подготовки: 10 минут Время...
В этом рецепте для погружения в буйвол без курицы используйте белую фасоль вместо курицы - вкусно! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30 минут Порции: 16...
Эти корейские шашлыки сочные и очень легко приготовлить - в духовке или на гриле для барбекю. Я делал это годами, и они по -прежнему очень любимым с семьей и друзьями. Я подаю их с грибным рисом и...
Это один из моих любимых салатных рецептов, переданных мне от моей подруги Пэм Д. Чудесного света и хрустящего салата. Отлично с обжаренным ахи тунцом. Время подготовки: 15 минут Время...
Этот пикантный, растопленный мясной рулет, увенчанный дижонской горчичной глазурью. Я использовал только лук, но их сладость, наряду с простой коричневой сахарной глазурью, была отличным контрастом с...