Этот спагетти -сквош Primavera - моя версия рецепта, который поставлялся с моей еженедельной корзиной для продуктов, в которой было несколько ингредиентов, используемых в рецепте. Я внес несколько изменений в соответствии с моими вкусами, и результаты были восхитительными! Это отличное вегетарианское основное блюдо или хорошее сопровождение для мяса.
Ингредиенты
1 спагетти сквош
2 столовые ложки оливкового масла вне-виржан
1 лук, нарезанный
1 большой чесночный чеснок, рубленый
1 Большой цуккини, нарезанные на кусочки размером с укус
1 зеленый сладкий перец, нарезанный
1 столовая ложка сухой приправы итальянской травы
Свежий черный перец, по вкусу
1 чашки нарезанные помидоры
чашка рассыпанный сыр фета
Пошаговый рецепт
Пирс раковина из сквоша спагетти с вилкой и поместите в микроволновое блюдо; Готовьте в микроволновой печи на высоком уровне в течение 12 минут. Отложите в сторону, пока не будет достаточно прохладным, чтобы справиться.
Срезать сквош пополам вдоль; Удалить семена. Используйте вилку, чтобы вытащить плоть от оболочки и поместите в большую миску; пух с вилкой, чтобы как можно больше разделить пряди.
Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Готовьте и перемешайте лук в горячем масле, пока не становятся нежными, около 3 минут. Добавить чеснок; Готовьте и перемешайте еще 3 минуты. Размешайте цуккини и зеленый сладкий перец в смесь; Приправить итальянскую приправу травы и черный перец.
Вылейте помидоры в сковороду. Продолжайте готовить только до тех пор, пока помидоры не будут нагреты, от 3 до 5 минут. Добавьте пряди сквош в сковороду и перемешайте, пока не смешано. Посыпать сыром фета и снова перемешайте, чтобы подавать.
Пищевая ценность (на порцию)
158 | Калории |
10 г | Жиры |
16г | Углеводы |
5г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 6 | |
Калории 158 | |
Дневная норма | |
Общий жир 10 г | 12% |
Насыщенный жир 4г | 18% |
Холестерин 17 мг | 6% |
Натрий 238 мг | 10% |
Общий углевод 16 г | 6% |
Диетическое волокно 2г | 8% |
Всего сахара 4г | |
Белок 5г | |
Витамин С 35 мг | 177% |
Кальций 152 мг | 12% |
Железный 1 мг | 7% |
Калий 465 мг | 10% |
Вам может понравиться
Этот рецепт делает довольно много. Все, кого я приготовил, любит это. Вы можете легко разрезать рецепт пополам. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 35 минут Порции...
Супер легкий рецепт жаркого для восхитительной свежей спаржи, который хрустящий и очень вкусная. Все это нравится! Не переваривайте спаржу - это должно быть хрустящим. Время подготовки: 10 минут...
Это слегка сладкое гарнир не содержит молочных продуктов и является идеальным сопровождением для всех ваших основных блюд! Клюква добавляет необычный и вкусный вкус. Время подготовки: 10 минут Время...
Это любимый семейный рецепт, который я ел, когда была беременна. Это всего лишь одна из тех вещей, от которых вы не можете насытиться! Время подготовки: 40 минут Время приготовления: 30 минут Общее...
Этот говяжий фарш, цуккини и сырная сковорода - любимая блюда моей жены. Это ароматная смесь говяжьего фарша, овощей и вашего любимого сыра, который удовлетворит всю вашу семью! Время подготовки: 15...