Ужин

Спагетти Сквош Примавера

45 минут
6 порций

Этот спагетти -сквош Primavera - моя версия рецепта, который поставлялся с моей еженедельной корзиной для продуктов, в которой было несколько ингредиентов, используемых в рецепте. Я внес несколько изменений в соответствии с моими вкусами, и результаты были восхитительными! Это отличное вегетарианское основное блюдо или хорошее сопровождение для мяса.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
30 минут
Общее время:
45 минут
Порции:
6

Ингредиенты

  • 1 спагетти сквош

  • 2 столовые ложки оливкового масла вне-виржан

  • 1 лук, нарезанный

  • 1 большой чесночный чеснок, рубленый

  • 1 Большой цуккини, нарезанные на кусочки размером с укус

  • 1 зеленый сладкий перец, нарезанный

  • 1 столовая ложка сухой приправы итальянской травы

  • Свежий черный перец, по вкусу

  • 1 чашки нарезанные помидоры

  • чашка рассыпанный сыр фета

Пошаговый рецепт

  1. Пирс раковина из сквоша спагетти с вилкой и поместите в микроволновое блюдо; Готовьте в микроволновой печи на высоком уровне в течение 12 минут. Отложите в сторону, пока не будет достаточно прохладным, чтобы справиться.

  2. Срезать сквош пополам вдоль; Удалить семена. Используйте вилку, чтобы вытащить плоть от оболочки и поместите в большую миску; пух с вилкой, чтобы как можно больше разделить пряди.

  3. Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Готовьте и перемешайте лук в горячем масле, пока не становятся нежными, около 3 минут. Добавить чеснок; Готовьте и перемешайте еще 3 минуты. Размешайте цуккини и зеленый сладкий перец в смесь; Приправить итальянскую приправу травы и черный перец.

  4. Вылейте помидоры в сковороду. Продолжайте готовить только до тех пор, пока помидоры не будут нагреты, от 3 до 5 минут. Добавьте пряди сквош в сковороду и перемешайте, пока не смешано. Посыпать сыром фета и снова перемешайте, чтобы подавать.

Пищевая ценность (на порцию)

158 Калории
10 г Жиры
16г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 158
Дневная норма
Общий жир 10 г 12%
Насыщенный жир 4г 18%
Холестерин 17 мг 6%
Натрий 238 мг 10%
Общий углевод 16 г 6%
Диетическое волокно 2г 8%
Всего сахара 4г
Белок 5г
Витамин С 35 мг 177%
Кальций 152 мг 12%
Железный 1 мг 7%
Калий 465 мг 10%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Орзо с грибами и грецкими орехами

Этот рецепт делает довольно много. Все, кого я приготовил, любит это. Вы можете легко разрезать рецепт пополам. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 35 минут Порции...

Жареная спаржа

Супер легкий рецепт жаркого для восхитительной свежей спаржи, который хрустящий и очень вкусная. Все это нравится! Не переваривайте спаржу - это должно быть хрустящим. Время подготовки: 10 минут...

Pareve Corn Kugel

Это слегка сладкое гарнир не содержит молочных продуктов и является идеальным сопровождением для всех ваших основных блюд! Клюква добавляет необычный и вкусный вкус. Время подготовки: 10 минут Время...

Брокколи и цветная капуста

Это любимый семейный рецепт, который я ел, когда была беременна. Это всего лишь одна из тех вещей, от которых вы не можете насытиться! Время подготовки: 40 минут Время приготовления: 30 минут Общее...

Zucchini и сковорода из говяжьего фарша

Этот говяжий фарш, цуккини и сырная сковорода - любимая блюда моей жены. Это ароматная смесь говяжьего фарша, овощей и вашего любимого сыра, который удовлетворит всю вашу семью! Время подготовки: 15...