Ужин

Куриные грудки Пьер

70 минут
6 порций

Один из любимых мужа. Я делаю это более пятнадцати лет, и он еще не надоедл! Подавать с соусами из сковороды, хрустящим французским хлебом и брошенным зеленым салатом.

Время подготовки:
30 минут
Время приготовления:
40 минут
Общее время:
1 час 10 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 6 половинок без костей, куриные грудки

  • чашка универсальной муки

  • чайная ложка соли

  • 1 ущипнуть черный перец

  • 3 столовые ложки масла

  • 1 (14,5 унции) может тушить помидоры с жидкостью

  • чашка воды

  • 2 столовые ложки коричневого сахара

  • 2 столовые ложки дистиллированного белого уксуса

  • 2 столовые ложки вустерширского соуса

  • 1 чайная ложка соли

  • 2 чайные ложки чили порошка

  • 1 чайная ложка горчичного порошка

  • чайная ложка сельдерея

  • 1 гвоздичный чеснок, измельченный

  • чайная ложка соуса с острым перцем

Пошаговый рецепт

  1. В неглубокой блюдо или миске смешайте муку, 1/2 чайной ложки соли и молотый черный перец. Покройте куриные грудки мукой смесью. Растопить масло в большой сковороде на среднем огне и коричневую курицу со всех сторон. Снимите из сковороды и слейте на бумажные полотенца.

  2. В той же сковороде смешайте помидоры, воду, коричневый сахар, уксус и вустерширский соус. Приправить солью, порошком чили, горчицей, семенами сельдерея, чесноком и соусом с острым перцем. Довести до кипения; Уменьшите огонь и верните курицу в сковороду. Накрыть крышкой и варить от 35 до 40 минут, или пока курица не станет мягкой, больше не розовых, а соки прозрают.

    Франция с

Пищевая ценность (на порцию)

247 Калории
Жиры
15г Углеводы
29г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 247
Дневная норма
Общий жир 8г 10%
Насыщенный жир 4г 21%
Холестерин 84 мг 28%
Натрий 916 мг 40%
Общее углевод 15 г 5%
Диетическое волокно 1г 5%
Всего сахар 8 г
Белок 29г
Витамин С 8 мг 42%
Кальций 60 мг 5%
Железный 3 мг 15%
Калий 528 мг 11%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Салат из пасты рукколы

Вкусное летнее блюдо, которое легко, имеет мало ингредиентов, и вкусно! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 5 минут Общее время: 25 минут Порции: 1 Урожай...

Хрустящая жареная курица

За эти годы я экспериментировал с множеством рецептов, чтобы найти лучшую хрустящую жареную курицу. Это оно! Это кусочки намеков, которые я слышал за эти годы. Это скорее вопрос приготовления и...

New York System Hot Wiener Sauce I

Этот сытный, ароматный соус из винера - это то, что вы найдете в Род -Айленде и Массачусетсе. Он может быть заморожен до готовности к использованию. Используйте премиальные винеры на гриле...

Сейтан Фахитас

Веганский рецепт для Seitan Strip Fajitas! Подавать с тако соусом, тофутти лучше, чем сметана и гуакамоле. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 25 минут Порции: 5...

Легкий сырный картофель

Это отличное гарнир для любого барбекю. Картофель жаренен на гриле с перцем и луком в упаковке из фольги. Он готовит на гриле вместе с вашим любимым главным блюдом с грином. Время подготовки: 15...