Это любимый семейный рецепт. Не забудь о хересах! Подавать с рисом или пасты с хрустящим чесночным хлебом.
Ингредиенты
1 (3 фунта) целую курицу, нарезать на куски
чашка универсальной муки
чашка арахисового масла
2 чашки лука, разрезать на тонкие кольца
чашка нарезанного зеленого сладкого перца
2 гвоздика чеснока, измельченный
1 (8 унций) упаковка нарезанных свежих грибов
1 (14,5 унции) может раздавить помидоры, дренированные
1 (8 унций) банка томатного соуса
1 чайная ложка соли
чайная ложка сушеного орегано
Кубок Шерри
Пошаговый рецепт
Промойте и погладите кусочки курицы, высыхающими бумажными полотенцами, затем покрывайте мукой в миске или запечатываемой пластиковой пакетом молнии. Нагрейте арахисовое масло в большой сковороде на среднем огне, и коричнется курица со всех сторон до золотисто -коричневого цвета, около 15 минут. Удалите курицу и отложите в миску.
Приготовьте лук, зеленый сладкий перец и чеснок в масле, оставленном в горячей сковороде, пока ломтики лука не станут прозрачными, около 5 минут; Добавьте грибы, готовьте и перемешайте, пока грибы не отказались от жидкости и не станут почти нежными, еще около 10 минут. Вылейте в раздавленные помидоры, томатный соус, соль, орегано и херес и хорошо перемешайте; Добавьте кусочки курицы и любые соки, которые собрали.
Варить на медленном огне, пока куриное мясо не станет мягким и больше не розовым в самой толстой части бедра, а соки прочтятся, от 30 до 40 минут.
Примечание редактора
Данные о питании для этого рецепта включают в себя полное количество ингредиентов панировки. Фактическое количество потребляемого панировки будет варьироваться.
Пищевая ценность (на порцию)
| 528 | Калории |
| 29г | Жиры |
| 26 г | Углеводы |
| 41г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 528 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 29 г | 37% |
| Насыщенный жир 7г | 34% |
| Холестерин 115 мг | 38% |
| Натрий 844 мг | 37% |
| Общее углевод 26 г | 10% |
| Диетическое волокно 4г | 13% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 41г | |
| Витамин С 23 мг | 114% |
| Кальций 66 мг | 5% |
| Железо 4 мг | 22% |
| Калий 839 мг | 18% |
Вам может понравиться
Я больше никогда не сделаю тако! Этот рецепт снимает стресс из сборки тако и является дополнительным доходом от тако. Супер легко и вкусно. Подавать с чипсами из тортильи размером с укус и сметаной. ...
Карн Пикада - это нечто среднее между Карне Асадой и говяжьим фарш. Эти тако просты и легко. Я верх над кинзой, луком, сжиманием свежей лайма и сальсы. Время подготовки: 10 минут Время...
Вау, ваши гости с этими чашами BBQ Tex-Mex в индивидуальном размере, подаваемых с заправкой из авокадо кинзы. Приведенный ниже рецепт предназначен для двух человек, но рецепт может быть легко удвоен...
Это действительно хорошее блюдо. Любая марка виски может быть использована, мне нравится Crown Royal. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 1 час 10 минут Дополнительное время: 3 часа...
Этот рецепт Beanie Weenie от моей мачехи. На вкус с хорошим на вкус тертый острый сыр чеддер. Любые остатки будут на вкус еще лучше на следующий день. Время подготовки: 15 минут Время приготовления...