Купите сыр пармезан в блоке. Используйте Grater для салат -сыра и овощной пилеры для гарнирной стружки.
Ингредиенты
8 гвоздики чеснок
чашка оливкового масла, плюс
2 чайные ложки оливкового масла
2 12-дюймовые багеты, разрезание на 48 1/2-дюймовые ломтики толщиной
Кубок майонеза
1 чайная ложка мелко терпкой лимонной цедры
3 столовые ложки лимонного сока
1 чайная ложка Вустерширского соуса
чашка тертого сыра пармезан, плюс стружка для гарнира
3 чашки измельченной груди из большой курицы гриль
Соль и молотый черный перец
4 стакана детская салатная зелень, Ромейн, если возможно
Пошаговый рецепт
Отрегулируйте стойку для духовки до центрального положения и нагрейте духовку до 425 градусов.
Фармек чеснок в кухонном комбайне или блендере. С бегом двигателя медленно добавьте 1/2 стакана оливкового масла. Продолжайте обрабатывать около 30 секунд, затем разделите масло через сетку с тонкой сеткой. Добавьте 2/3 чеснока обратно в масло и зарезервируйте оставшийся чеснок для заправки.
Расположите хлеб на решетке, установленном на противне. Смажьте чесночное масло над хлебом. Тост до хрустящей и золотой, около 7 минут. Тем временем взбейте майонез, цедру лимона и 2 столовые ложки. Лимонный сок, Вустершир, тертый пармезан и зарезервированный чеснок в небольшой миске. (Это может быть покрыто и охлаждено в течение нескольких часов.)
Когда готовы к подаче, бросьте заправку с курицей; Приправить по вкусу солью и перцем. Бросьте салат с оставшимися 2 чайными ложками. оливкового масла, и соли и перца по вкусу. Сбрызните оставшееся 1 ТБ. лимонный сок; бросить снова. Наденьте каждый тост с частью зелени, курицы и бритья пармезана. (Тосты могут стоять на расстоянии до 2 часов.)
Советы
Copyright 2006 USA Weekend и обозреватель Пэм Андерсон. Все права защищены.
Пищевая ценность (на порцию)
| 114 | Калории |
| 6г | Жиры |
| 11г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 48 | |
| Калории 114 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 6 г | 7% |
| Насыщенный жир 1г | 5% |
| Холестерин 8 мг | 3% |
| Натрий 157 мг | 7% |
| Общее углевод 11 г | 4% |
| Диетическое волокно 1г | 2% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 5г | |
| Витамин С 2 мг | 8% |
| Кальций 22 мг | 2% |
| Железный 1 мг | 4% |
| Калий 54 мг | 1% |
Вам может понравиться
Быстрый и вкусный бисквит. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 25 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 1 стакан мяса омаров 2 столовые ложки измельченного...
Сладкие влажные яблочные булочки, идеально подходящие для позднего завтрака или закуски. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30 минут Порции: 24 Урожай: 2 дюжины...
Удивительно пушистые хлебные палочки, которые отлично сочетаются с любым итальянским блюдом! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 15 минут Общее время: 50...
Этот рецепт для чесночных грендов очень прост. Попробуйте их на салате Caesar или в любом зеленом салате, или посыпьте их на горячую миску супа. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 20...
Основываясь на рецепте из ирландской таверны Raglan Road в центре Диснея, это самый удивительный суп, который вы когда -либо готовили. Ваше новое «ход» для компании! С таким же успехом вы можете...