Свежий выбор овощей сочетается с курицей и приправленным рисом в этой вкусной куриной запеканке. Это оставит вас полным и чрезвычайно удовлетворенным.
Ингредиенты
1 фунт без костей, куриные бедра без кожи, нарезать кусочками
2 столовые ложки оливкового масла
1 средний лук, нарезанный на кусочки толщиной 1/2 дюйма
1 гвоздичный чеснок, мелко нарезанный
чашка нарезанная морковь
3 среднего цуккини и/или желтого тыква, разрезая на трети
5 зеленый лук, нарезанный на 2-дюймовые кусочки
чашка помидоров вишни
2 стакана кипятка
1 (5,6 унции) упаковка рисовых боковых сторон Knor
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C).
Приправить курицу, при желании, с солью и перцем. Нагрейте масло в глубокой большой сковороде на среднем огне и коричневой курице. Добавьте лук и чеснок и варите, время от времени помешивая, пока лук не станет почти нежным, около 4 минут. Добавить морковь, цуккини и зеленый лук; Готовьте, иногда помешивая, еще 5 минут.
Смешайте кипящую воду с рисовыми сторонами Knorr в выпечке 13x9 дюймов. Добавьте овощи и курицу. Плотно накройте алюминиевой фольгой.
Выпекать 30 минут или пока курица не будет тщательно приготовлена, а рис не станет мягким.
Пищевая ценность (на порцию)
| 435 | Калории |
| 21 г | Жиры |
| 20 г | Углеводы |
| 24г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 435 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 21г | 27% |
| Насыщенный жир 7г | 36% |
| Холестерин 65 мг | 22% |
| Натрий 106 мг | 5% |
| Общий углевод 20 г | 7% |
| Диетическое волокно 5г | 19% |
| Всего сахара 5 г | |
| Белок 24г | |
| Витамин С 33 мг | 165% |
| Кальций 58 мг | 4% |
| Железное 2 мг | 11% |
| Калий 656 мг | 14% |
Вам может понравиться
Подобно курице Saltimbocca, это курица, задушенная в сыре пармезан, раскатывается моцареллой и прошутто и запеченной в белом вине. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее...
Этот рецепт ролика для мака заставляет два хлеба из мягкого, сладкого дрожжевого хлеба, закрученного сливочной домашней начинкой для маковых семян. В детстве моя мама и тетя всегда делали этот...
Это блюдо - летний фаворит со свежим цуккини, желтым летним сквошем и кукурузой, задушенным в липком сыре чеддер! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 5...
Утешительное тушеное мясо, чтобы расширить или использовать оставшийся лосось. Очень гибкий к тому, что у вас есть под рукой. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 39 минут Общее время: 54...
Простая на гриле морковь, которая хорошо сочетается с любым мясом на гриле. Украсить кинзой при желании. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 8 минут Общее время: 18 минут Порции: 8...