Этот краб Луи является вариацией популярного салата. Получите в свои руки самый свежий краб Dungeness. Требуется немного времени, чтобы собрать этот салат, но для элегантного обеда это действительно окупается!
Ингредиенты
1 фунт свежей спаржи, обрезанная
Кубок майонеза
1 столовая ложка лимонного сока
1 столовая ложка кетчупа
2 чайные ложки сладкого рассола
чайная ложка Вустерширского соуса
чайная ложка чили порошка
чайная ложка копченая паприка
1 ущипнуть грунтовый кайенский перец, или по вкусу
соль и свежевымочный черный перец по вкусу
1 фунт приготовленного Dungeness Crabmeat
1 голова салата Bibb, разорванная в кусочки размером с укус
1 чашка нарезанного английского огурца
1 стакана тонко нарезанный сельдерей
1 авокадо, нарезанный
1 чашка помидоров вишни, пополам пополам
2 вкрутую яйца, расквартированный
1 лимон, разрезание на клинья
Пошаговый рецепт
Заполните среднюю миску ледяной водой и отложите ее в сторону. Доведите большую кастрюлю с слегка соленой водой до кипения. Добавить спаржу и варить в кипящей воде до готовности, от 2 до 3 минут. Удалите спаржу и немедленно погрузитесь в ледяную воду на несколько минут, чтобы остыть. Слейте и хорошо высушите спаржу; Отложить в сторону.
Взбить майонез, лимонный сок, кетчуп, наслаждение, вустерширский соус, порошок чили, паприку, кайенский перец, соль и черный перец в маленькой миске для приготовления.
Смешайте крабмит, салат, огурец и сельдерей в большой миске. Налейте заправку на смесь из крабовой матчи; Бросьте, чтобы хорошо покрыть.
Сваловая салат равномерно на 4 порционных тарелка; Добавьте равные порции спаржи, авокадо, помидоры и яйца с вкрутую. Украсить каждую тарелку с помощью лимонного клина.
Пищевая ценность (на порцию)
| 642 | Калории |
| 41г | Жиры |
| 44 г | Углеводы |
| 37г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 642 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 41 г | 52% |
| Насыщенный жир 7г | 33% |
| Холестерин 191 мг | 64% |
| Натрий 772 мг | 34% |
| Общее углевод 44 г | 16% |
| Пищевое волокно 16г | 58% |
| Всего сахара 15 г | |
| Белок 37г | |
| Витамин С 140 мг | 702% |
| Кальций 211 мг | 16% |
| Железный 5 мг | 25% |
| Калий 1923 мг | 41% |
Вам может понравиться
Этот простой томатный суп-мой рецепт. Это просто и вкусно, готово через 30 минут, и я отдаю остатки своим детям на обед. Обычно я подаю его с хлебом розмарина для подъема. Время подготовки: 10 минут...
Я вырос на заправке мамы. Я наткнулся на множество рецептов привязки кукурузных хлеб; Тем не менее, это все еще лучшее. Эта начинка имеет кубики кукурузного хлеба с добавлением лука, сельдерея, яиц и...
Легкая свинина для встреч или летнего ужина. Вы можете подать это на кайзер -рулонах, булочках с гамбургерами или гавайским рулоном. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 8 часов Общее...
Идеальная смесь сливочной курицы, сыра и маленькой специи делает эту еду комфортной пищей с цедрой! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 50 минут Общее время: 1 час 10 минут Порции: 10...
Это суфле из тыквы ореха делает впечатляющее побочное блюдо, которое хорошо подходит для горпок и праздничных блюд. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 2 часа Общее время: 2 часа 30...