Обед

Куриный кукурузный суп

115 минут
12 порций

Этот легкий рецепт куриного супа - настоящий голландский фаворит в Пенсильвании! Я сделал это несколько раз за эти годы.

Время подготовки:
30 минут
Время приготовления:
1 час 25 минут
Общее время:
1 час 55 минут
Порции:
12

Ингредиенты

  • 1 (4 фунта) курица

  • 1 лук, нарезанный

  • 4 кварта воды

  • 1 (10 унций) упаковка замороженная цельная кукуруза ядра

  • Кубок нарезанного сельдерея

  • соль и перец для вкуса

  • 1 стакан универсальной муки

  • 1 большое яйцо

  • 1 ущипнуть соль

  • чашка молока или по мере необходимости

  • 2 твердого яйца, нарезанные

Пошаговый рецепт

  1. В большом складе покройте курицу и лук водой. Готовьте медленно до готовности, около 1 часа. Удалите курицу, дайте остыть и выньте мясо из костей. Нарезать мясо на 1-дюймовые кусочки; Откажитесь от кожи и костей.

  2. Добавьте кусочки курицы, кукурузу и сельдерей в склад. Приправить солью и перцем. Варить суп в течение 10 минут.

  3. Сделайте побуждения, сочетая муку, яйцо и соль в отдельной миске. Смешайте достаточно молока, чтобы сформировать небольшие крошки.

  4. Сбросьте в суп и добавьте яйца с вкрутую. Варить на тупике 15 минут и подавать горячим.

Пищевая ценность (на порцию)

271 Калории
12г Жиры
14г Углеводы
25 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 12
Калории 271
Дневная норма
Общий жир 12 г 16%
Насыщенный жир 4г 18%
Холестерин 118 мг 39%
Натрий 90 мг 4%
Общее углевод 14 г 5%
Диетическое волокно 1г 4%
Всего сахара 1 г
Белок 25г
Витамин С 2 мг 12%
Кальций 40 мг 3%
Железное 2 мг 10%
Калий 255 мг 5%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Простой вкусный салат

Прекрасный салат, который порадует глаз и восхищает живот. Это также делает отличный обед. Время подготовки: 30 минут Общее время: 30 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты фунт бекона 2 яйца...

SASAS Шоколадное арахисовое масло укусы белка

Это фаворит среди моих подростковых спортсменов для закуски перед практикой. Я заполняю мешерки и бросаю их в морозильник. Дети берут мешок по дороге в школу, и мини -кексы размораются и готовы к...

Жареная эдамаме

Хорошо для закуски или для хрустящего дополнения к вашему салату. Вы можете поиграть с приправами, в которых вы смешиваете (некоторые идеи: паприка, черный перец, порошок чили, порошок васаби). ...

Spam-Alicious не очень казарный салат

Мой партнер и я изобрели этот рецепт случайно однажды днем, когда мы думали, что «нет пищи»! Не стоит недооценивать спам - он средний сырый, когда приготовлен, он почти неотличим от хрустящего...

Легкий манго салат

Салатные ингредиенты пришли из кулинарного класса, в который я ходил, но заправка пришла от друга. Убедитесь, что вы используете твердые манго, иначе они будут невозможно для Жюльен. Время...