Я использовал несколько рецептов куриного энчилады и составил свои собственные! Мы только начали выращивать томатилло и находим много способов их использовать!
Ингредиенты
2 фунта томатильо, шелуха и разрезание пополам
2 пучки зеленого лука, заканчиваются отрисованными
5 перца халапеньо, вдвое и посеянный
4 гвоздика чеснока, или больше по вкусу
2 чашки нарезаны свежей кинзой
1 стакан куриного бульона
1 лайм, сок
1 чайная ложка соли, или больше по вкусу
12 кукурузных лепешек
4 стакана курица с кубиком кубики
4 чашки измельченного моцарелла сыр
Кубка рассыпана кесо фреска
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C).
Смешайте томатильи, зеленый лук, перцы халапеньо и чеснок вместе в блюд.
Жареные овощи в предварительно разогретой духовке до смягчения и ароматных, около 20 минут. Снимите из духовки и увеличивайте температуру в духовке до 450 градусов по Фаренгейту (230 градусов C)
Вылейте жареные овощи, кинзу, куриный бульон, сок лайма и соль в блендер не более чем наполовину. Накрыть и удерживать крышку; пульс несколько раз, прежде чем уйти дальше, чтобы смешать. Пюре в партиях, пока не будет достигнута плавная консистенция сальсы.
Поместите 6 лепешек, перекрывающихся, в нижней части 9x13-дюймового блюда для выпечки. Накрыть лепешки 1/2 курицы. Верхняя курица с 1/2 сыра моцарелла и налейте 1/2 сальсы на сыр. Повторите процесс наслоения с оставшимися лепешками, курицей, сыром моцареллы и сальсой. Посыпать рассыпанной кесо фрески сверху.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до пузырька, около 25 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 446 | Калории |
| 18г | Жиры |
| 33г | Углеводы |
| 40 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 446 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 18г | 23% |
| Насыщенный жир 8г | 42% |
| Холестерин 94 мг | 31% |
| Натрий 858 мг | 37% |
| Общее углеводы 33 г | 12% |
| Диетическое волокно 7г | 25% |
| Всего сахар 7 г | |
| Белок 40г | |
| Витамин С 34 мг | 169% |
| Кальций 589 мг | 45% |
| Железный 3 мг | 18% |
| Калий 818 мг | 17% |
Вам может понравиться
Этот рецепт давний любимый в моем доме. Это быстро сделать и очень здорово. Адобо чили обязательна. Вы можете найти их в небольшой банке в мексиканском проходе по еде в большинстве продуктовых...
То, что вы выбираете веганскую диету, не означает, что еда должна быть мягкой. Этот суп готовится в мгновенном горшке, и это вкусно даже для тех, кто имеет нормальную диету. Время подготовки: 15...
Это измельчающая свинина в тайваньском стиле, обычно съеденная над рисом с овощей. Может легко удвоить или утроить рецепт, если это необходимо. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 17...
Свиная корейка с чесноком и травяной, приправленная травяной, на медленном огне с бобами, картофелем, кукурузой и зеленым чили для толпы, сплоченной, согревающей миски с чили. Время подготовки: 5...
Вкусный пирог с курицей и грибом, который все понравится. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут Дополнительное время: 5 минут Общее время: 45 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций...