Это блюдо из феттучини, увенчанное сливочным, сырным Альфредо, является семейным фаворитом. Это здорово с салатом и чесночным хлебом.
Ингредиенты
6 столовых ложек масла, разделенное
6 половинок без костей, куриные грудки, нарезать на кубики
4 гвоздика чеснока, рубленый, разделенный
1 столовая ложка итальянской приправы
1 (16 унций) упаковка феттукцин
1 лук, нарезанный кубиками
1 (8 унций) упаковка нарезанных грибов
чашка универсальной муки
1 столовая ложка соли
чайная ложка земля белого перца
3 чашки молока
1 чашка половины с половиной
8 унций измельченный Colby-Monterey Jack Cheese
чашка тертый сыр пармезан
3 помидоры рома (сливы), нарезанные кубиками
чашка сметана
Пошаговый рецепт
Растопить 2 столовые ложки масла в большой сковороде на среднем огне. Добавьте курицу, 1/2 чеснока и итальянскую приправу. Готовьте, пока курица больше не станет розовой в центре, а соки не станут чистыми. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр, должен считать не менее 165 градусов по Фаренгейту (74 градуса C). Удалите из сковороды и отложите в сторону.
Заполните большую кастрюлю слегка соленой водой и доведите до кипения. Готовьте феттучин в кипении до тех пор, пока не станет нежным, но укусом, от 8 до 10 минут. Осушать.
Тем временем растопите оставшиеся 4 столовые ложки масла в сковороде. Добавить лук, грибы и оставшийся чеснок; Обжарить, пока лук не станет прозрачным, около 5 минут. Добавьте муку, соль и перец; Готовьте 2 минуты. Медленно добавить молоко и половину; Готовьте и перемешайте до однородного и сливочного. Добавьте в обоих сырах, пока не расплавится.
-
Добавьте куриную смесь, помидоры и сметану. Подавать над приготовленным феттуччини.
Пищевая ценность (на порцию)
673 | Калории |
31г | Жиры |
57г | Углеводы |
43 г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 8 | |
Калории 673 | |
Дневная норма | |
Общий жир 31 г | 39% |
Насыщенный жир 19г | 95% |
Холестерин 133 мг | 44% |
Натрий 1386 мг | 60% |
Общее углевод 57 г | 21% |
Диетическое волокно 3г | 11% |
Всего сахар 8 г | |
Белок 43 г | |
Витамин С 7 мг | 35% |
Кальций 283 мг | 22% |
Железный 3 мг | 19% |
Калий 732 мг | 16% |
Вам может понравиться
Я обычно готовлю этот рецепт для 300 плюс пожилых людей, где я работаю, но я уменьшил его для домашнего использования. Рецепт предназначен для свежеприходных и панированных свиных отбивных, которые...
Азиатский стейк-жар-это вкусная смесь соленых ароматов. Используйте Lean Beef, чтобы сделать эту еду быстрым и здоровым вариантом на любой день недели! Время подготовки: 15 минут Время...
Великолепно ароматизированные измельченные куриные тако, которые наверняка восхищают всю семью, с помощью классического мексиканского блюда. Украсить с авокадо и горячим соусом по желанию. Время...
Это вкусная сальса, которая идеально подходит для чипсов из тортильи или подается с мюсли и йогуртом для здорового завтрака! Время подготовки: 25 минут Общее время: 25 минут Порции: 8 Урожай: 2...
У этого ньокки есть кремовый соус водки и всего лишь правильное количество наземного филе, чтобы дать вещество, не будучи слишком тяжелым. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут...