Это легкий салат для жарких летних ночей, и на самом деле это отличный круглый год. Вы можете заменить приготовленные кусочки жареной говядины или креветки для курицы.
Ингредиенты
Заправка
чашка гладкого арахисового масла
чашка соевого соуса
2 столовые ложки не приведенного рисового уксуса
1 столовая ложка азиатского соуса чеснока-чили
1 столовая ложка коричневого сахара, упакованный
1 столовая ложка мелко нарезанного корня свежего имбиря
чайная ложка красного перца хлопья
3 столовые ложки куриного бульона с низким содержанием наон
соль и молотый черный перец по вкусу
Салат
1 (16 унций) Пакет сырой лингвинской пасты
3 стакана приготовленной курицы, нарезать полоскими
1 чашка, нарезанная Жюльеном, морковь
6 зеленый лук, нарезанный
1 красный сладкий перец, посеянный и нарезанный на полоски
1 ребро сельдерея, тонко нарезанное
чашка свежих листьев кинзы, нарезанные
чашка нарезанного жареного арахиса, для гарнира
Пошаговый рецепт
Чтобы сделать заправку, поместите арахисовое масло, соевый соус, рисовый уксус, чили-гам-соус, коричневый сахар, имбирь, хлопья красного перца и 3 столовые ложки куриного бульона вместе в блендере или миске с кухонным комбайном. Смешайте до гладкого. Приправить по вкусу солью и перцем. Разрушайте заправку на ваш вкус, добавив больше куриного бульона или воды.
Доведите большую кастрюлю с слегка соленой водой до кипения. Добавьте лингвийн и варите до Аль -Денте, от 8 до 10 минут. Слейте и поместите пасту в большую миску.
Добавьте в миску курицу, морковь, зеленый лук, красный перец, сельдерей и кинзу. Вылейте заправку на смесь с лапшой и перемешайте, пока смесь не будет равномерно покрыта. Разделите салат между восьми порционными тарелками и посыпьте арахис на каждую порцию.
Пищевая ценность (на порцию)
| 461 | Калории |
| 16г | Жиры |
| 52г | Углеводы |
| 30 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 461 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 16 г | 20% |
| Насыщенный жир 3г | 17% |
| Холестерин 46 мг | 15% |
| Натрий 745 мг | 32% |
| Общее углевод 52 г | 19% |
| Диетическое волокно 5г | 16% |
| Всего сахар 7 г | |
| Белок 30 г | |
| Витамин С 23 мг | 116% |
| Кальций 52 мг | 4% |
| Железный 3 мг | 17% |
| Калий 519 мг | 11% |
Вам может понравиться
Протеиновые квадраты для быстрых закусок! Хранить в холодильнике. Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час 10 минут Порции: 30 Урожай: 30 квадратов Ингредиенты 1...
Этот салат имеет красивую цветную презентацию. У него много хрустящих овощей, но это сливочный картофельный салат. Необязательно, чтобы опустить любой овощный ингредиент. Время подготовки: 30 минут...
Этот салат из свеклы и бобов восхитителен и питатель. Запасьте свою кладовую богатой волокной консервированной свеклой и добавьте их практически во что-либо. Время подготовки: 10 минут Общее время...
Этот бисквит из орехового сквоша-отличный способ использовать все эти ранолетные овощи и приготовить хороший обед или ужин осенний осенний день. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 40...
Восхитительно терпкий и сладкий салат, который отличный в любое время. Это будет держать в холодильнике в течение нескольких дней и делает отличную сладкую закуски, когда вы чувствуете муншинг! ...