Этот суп из куриного картофеля похож на куриный суп с лапшой, но с картофелем вместо лапши!
Ингредиенты
2 столовые ложки растительного масла
2 без костей, куриные грудки, нарезанные кубиками
1 ущипная приправленная соль, или по вкусу
Земный черный перец по вкусу
лук, нарезанный
чайная ложка рубленного чеснока
4 чашки куриного бульона
2 стакана воды
2 больших рассеянных картофеля, расквартированный и тонко нарезанный
2 морковь, нарезанная
2 стебли сельдерей, нарезанный
1 ущипнуть кайенский перец, или по вкусу (необязательно)
Пошаговый рецепт
Нагрейте масло в большой кастрюле на среднем огне. Приправить курицу с приправленной солью и перцем, добавьте в кастрюлю и варите, время от времени помешивая, пока в центре не больше не розок, около 5 минут.
Добавьте лук и варите до почти полупрозрачного, около 5 минут. Добавьте чеснок и варите, пока не подрумянитесь, около 2 минут.
-
Добавьте бульон, воду, картофель, морковь и сельдерей; Готовьте, пока картофель и морковь не станут нежными, от 15 до 20 минут. Попробуйте и отрегулируйте приправу с солью, перцем и кайенной.
Пищевая ценность (на порцию)
| 309 | Калории |
| 9г | Жиры |
| 41г | Углеводы |
| 17г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 309 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 9г | 12% |
| Насыщенный жир 1г | 7% |
| Холестерин 35 мг | 12% |
| Натрий 1302 мг | 57% |
| Общее углевод 41 г | 15% |
| Диетическое волокно 6г | 21% |
| Всего сахара 6 г | |
| Белок 17г | |
| Витамин С 41 мг | 207% |
| Кальций 60 мг | 5% |
| Железное 2 мг | 12% |
| Калий 1065 мг | 23% |
Вам может понравиться
Эта копченая лососевая паста - более легкая версия пасты Carbonara. Для людей, которые хотят аромата, но не бекона, копченый лосось - идеальная заменитель! Время подготовки: 15 минут Время...
Сложная и интенсивная смесь специй Бахарата наполняет жареную курицу и рис басмати. Я сделал смесь специй, аналогичную комбинациям из региона Персидского залива, добавив такие специи, как Луми...
Подавайте его как суп в миске или начитку на запеченном картофеле. Это очень вкусно и легко подготовить. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 2 часа Общее...
Простые чесночные маринованные свиные отбивные, которые обжарены на сковороде. Отличный, восхитительный, быстрый рецепт, чтобы иметь в неделю с семьей. Украсить с маринованным луком -шалотом. Время...
Это было дано мне моим лучшим другом много лет назад и является фаворитом нашей семьи! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 25 минут Дополнительное время: 8 часов Общее время: 8 часов 30...